Hřib žlučový (Tylopilus felleus): historie, ekologie a určování
Hřib žlučový je hořkým dvojníkem hřibu smrkového. Přečtěte si vše o historii, ekologii, určování a tradičním významu této houby.
Blog FungiFind
Mykologické znalosti, profily druhů a výzkumné novinky — originálně napsané, se zdroji. Nové články 1–2× týdně.
Houby a klimatická změna: Co nás nově objevená amazonská žába učí o skrytých druzích a našich lesích
Nově objevená žába z Amazonie ukazuje, kolik biodiverzity zůstává skryto — a co to znamená pro houby, klimatickou změnu a lesní půdy.
Houby a klimatická změna: Když se otravy stanou neočekávaným nebezpečím
Houby a klimatická změna: Nové zprávy ukazují, jak změněné počasí zvyšuje riziko otrav. FungiFind vysvětluje souvislosti, fenologii a ochranu.
Houby a klimatická změna: Jak se plísňové infekce přizpůsobují oteplování
Houby a klimatická změna: Nové studie ukazují, jak se plísňové infekce přizpůsobují vyšším teplotám a stávají se hrozbou pro veřejné zdraví.
Houby kuchyně mykologie: Co se skrývá za „Hansenovými houbami“ – kulinářsko-mykologické pátrání
Nordsee-Zeitung píše o receptu Hanse Neblunga „Hansens Pilze“. Zařazujeme: mykologie, kulturní historie a bezpečné určování místo kurzu vaření.
Houby kuchyně mykologie: Jak jeden kuchyňský uprchlík ohrožuje severoamerickou divočinu
Jedlá houba z kuchyní se šíří v severoamerických lesích a mohla by ohrozit divoká zvířata. Mykologie ukazuje, jak invazivní mohou být kulturní houby.
Houby kuchyně mykologie: Kulinářská rozmanitost mezi lesem a supermarketem
Houby kuchyně mykologie: Od botaniky po kulturu – vzdělávající pohled na jedlé houby, bezpečné určování a nejkrásnější recepty z celého světa.
Houby kuchyně mykologie: Kulinářské poklady z lesa i supermarketu
Houby kuchyně mykologie: Pohled na kulinářské tradice, bezpečné určování a fascinaci houbami – bez konkrétního doporučení k konzumaci.
Houby v kuchyni: Mykologie se setkává s požitkem – nejkrásnější recept na houby z lesa i supermarketu
Houby v kuchyni a mykologie: Od bezpečného určování až po kulinářský požitek – poučný pohled na jedlé houby a jejich přípravu.
Čepičatka jehličnanová a psilocybin: Nová naděje proti poškození nervů při chemoterapii
Studie naznačuje, že psilocybin by mohl zmírnit poškození nervů způsobené chemoterapií. Vysvětlujeme, jakou roli hraje čepičatka jehličnanová ve výzkumu – a…
Prášivec obecný a výzkum psychedelických hub: Pohled na nové studie
University of Utah zkoumá psychedelické houby s vizionářskými účinky. Vysvětlujeme, co to má společného s prášivcem obecným.
Houby a změna klimatu: Jak může mykologie způsobit revoluci v řešení klimatické krize
Výzkum ukazuje: Houby by mohly způsobit revoluci v boji proti změně klimatu. Vysvětlujeme, jak spolu souvisí mykorhiza a výzkum psilocybinu.
Houby a změna klimatu: Téměř třetina zkoumaných druhů je ohrožena vyhynutím
Nová studie ukazuje: Téměř 1 ze 3 zkoumaných druhů hub je ohrožena změnou klimatu a kácením lesů. Vysvětlujeme, co to znamená pro naše lesy.
Liška obecná: Podzimní klasika mezi mýtem a kuchyní
Liška obecná – historie, ekologie a určování. Portrét podzimní houby, která fascinuje lidstvo po staletí.
Sametovka nohonohová (zimní houba): Průvodce chladným obdobím
Sametovka nohonohová (zimní houba) vzdoruje mrazu a sněhu. Přibližujeme její ekologii, historii a tradiční význam ve střední Evropě – od…
Velký bedlovník v proměnách ročních období: Parasol (bedla vysoká) v historii a současnosti
Parasol (bedla vysoká) – klasika středoevropského houbařského světa. Přečtěte si o ekologii, určování a kulturním významu tohoto...
Když se les mění: Houby a změna klimatu pohledem další generace
Mladí lidé na vlastní kůži zažívají, jak změna klimatu mění lesy a houby. Pohled na mykorhizu, fenologii a roli občanské vědy.
Skryté obří lesy Tchaj-wanu: Co prozrazují o houbách a změně klimatu
Vědci objevili v tchajwanských horských lesích stromy vysoké 84 metrů. Tato prastará společenstva jsou zásobárnami uhlíku – a klíčem k pochopení hub…
Žampion polní: Klasika houbaření mezi historií a současností
Žampion polní (Agaricus campestris) je víc než jedlá houba: Přečtěte si vše o ekologii, určování, kulturní historii a skóre FungiFind.
Sucho, proměna lesů a mykorhiza: Jak klimatická změna mění houby
Sucho, přívalové deště, teplejší zimy: Klimatická změna mění lesy a tím i houby. Pohled na aktuální zprávy a vědecké souvislosti.
Jak by mykorhizní houby mohly zpomalit změnu klimatu – nové poznatky o houbách a klimatu
Mykorhizní houby ukládají v půdě obrovské množství uhlíku. Nový článek v Britannica ukazuje: Mohly by zachytit až 13 % globálních emisí…
Jak skotské houbové bomby podporují biodiverzitu a pomáhají proti změně klimatu
Houby a změna klimatu: Skotští vědci nasazují houbové bomby pro obnovu lesů. Jak mykorhizní sítě revitalizují půdu a ukládají CO₂ – to…
Ohrožená biodiverzita: Jak houby padají za oběť změně klimatu a odlesňování
Téměř každý třetí zkoumaný druh houby je ohrožen vyhynutím – nová studie ukazuje, jak odlesňování a změna klimatu ničí neviditelný základ života…
Houby v kuchyni: Mykologie potkává BBQ – sendvič od Carstena Goms
Carsten Goms spojuje BBQ a mykologii: Houbový sendvič s kysaným zelím, který propojuje kulinářské vzdělávání a mykologii.
Mykologie v kuchyni: Plantáž lanýžů v Eisleben – ušlechtilé houby pro ochranu přírody
Plantáž lanýžů v Eisleben propojuje gastronomii s ochranou přírody. Článek přibližuje mykologické souvislosti a význam pro udržitelnost.
Dusíkové znečištění a houby klimatická změna: Jak skrytá škodlivina mění dýchání lesů
Globální studie odhaluje: Dusíkaté znečištění ovlivňuje dýchání půdy v lesích – s dopady na houby, uhlíkové zásoby a klimatickou změnu.
Globální mapa mykorhizních sítí: 110 biliard kilometrů houbových vláken v půdě
První globální mapa arbuskulárních mykorhizních sítí (Science 2026, SPUN): 110 biliard km hyf, uhlík v půdě a co to znamená pro…
Křemenáč osikový: Znaky, stanoviště a sezóna ve střední Evropě
Křemenáč osikový (Neoboletus luridiformis) je barevně výrazná houba střední Evropy. Zjistěte vše o znacích, výskytu a…
Hřib bronzový: znaky, stanoviště a sezóna ve střední Evropě
Hřib bronzový je vyhledávaný jedlý hřib. Zjistěte vše o jeho znacích, výskytu ve střední Evropě a nejlepší sezóně sběru.
Muchomůrka červená: Kulturní historie, toxicita a ekologie Amanita muscaria
Muchomůrka červená (Amanita muscaria): určování, šamanismus, lidové léčitelství, muscimol & kyselina ibotenová, ekologie a FungiFind profil — čistě vzdělávací, bez tipů na konzumaci.
Hřib smrkový a počasí: Kdy se houbařská mapa rozsvítí zeleně
Jak srážky, teplota a vlhkost půdy ovlivňují šance na nález hřibu smrkového — a jak s tím pomáhá FungiFind.
Mykologické výzkumné novinky: Podzemní sítě hub – Nová mapa světa odhaluje skrytou dálnici a roli ryzce smrkového
První mapa světa ukazuje globální myceliovou síť pod našima nohama. Zjistěte, jak ryzec smrkový komunikuje v této superdálnici a…
Mohou psychedelika chránit stárnoucí mozek? Nový výzkum UC Berkeley
Studie Kalifornské univerzity v Berkeley zkoumá, zda by psychedelika jako psilocybin mohla mít neuroprotektivní účinky na stárnoucí mozek. Shrnujeme vědecké souvislosti.
Borovník borový a houby jako strůjci počasí: Jak mikrobi vyvolávají déšť
Výzkum ukazuje, že houby mohou ovlivňovat déšť. Jaký to má význam pro borovník borový a FungiFind skóre počasí ve střední Evropě.
Ukládání lokalit čirůvky zelené: Kdy se vyplatí další návštěva? Ukládání míst, FungiFind upozornění, skóre počasí a časová osa — bez veřejného sdílení tajných tipů
Zjisti, jak chytře ukládat lokality čirůvky zelené, pomocí upozornění a skóre počasí určit ideální čas pro další návštěvu a…
Nejlepší recepty z lišek pro sezónu: Klasická jídla, tipy na přípravu a časy nálezů s FungiFind – včetně varování před pavučincem horským
Objevte nejlepší recepty z lišek pro letošní sezónu, naučte se bezpečně rozpoznat jedovatý pavučinec horský a využijte FungiFind pro…
Nejlepší pokrmy z čerstvých i starších hřibů: Recepty na polévku, rizoto, sušení a mražení – a proč je pečárka zápašná varovným signálem
Využijte hřiby kulinářsky naplno: od polévky přes rizoto až po konzervaci. Přitom se naučte bezpečně poznat jedovatou pečárku zápašnou a…