FungiFindFungiFind

FungiFind › Specii de ciuperci

Buretele cerbilor

Scleroderma citrinum Pers. · Sclerodermataceae

☠ Otrăvitoare

Unde crește acum? Deschide harta Alertă ciuperci pentru această specie Cum funcționează alerta de ciuperci

Identificare în 5 pași

Buretele cerbilor este o ciupercă de sol cu coajă tare, cu piele exterioară galbenă și gleba neagră. Corpurile fructifere necoapte sunt otrăvitoare.

Sezondin iulie până în noiembrie
Pulbere de sporinu se aplică
FamilieSclerodermataceae
  1. Pălărie. Corpul fructifer are între 3 și 8 cm în diametru, este sferic, gălbui, cu zone mai închise.
  2. Partea inferioară. Nu are lamele; în interior are o masă neagră, pulverulentă.
  3. Picior, inel și volvă. Nu are picior; baza stă pe sol.
  4. Miros și gust. Miros neplăcut, de pământ. Nu o gusta niciodată.
  5. Carne și schimbarea culorii. Gleba este la tinerețe albicioasă, apoi măslinie până la neagră.

Confuzii posibile

Exemplarele tinere se confundă cu Cașul ciorii comestibil; în interior sunt negre, iar necoapte sunt otrăvitoare.

Scleroderma verrucosum

otrăvitoare

Și ea otrăvitoare când este necoaptă; suprafața este ca de negi.

Pisolithus arhizus

necomestibilă

În interior este alcătuită din camere de mărimea unui bob de mazăre, care se descompun într-o pulbere brună; necomestibilă.

Comparație directă

Buretele cerbilorScleroderma verrucosumPisolithus arhizusCașul ciorii
Pălăriegalben, sferic, între 3 și 8 cmgalbenă, cu negibrunăalbă, cu țepi
Partea inferioarăfără lamele, gleba neagrăgleba neagrăpulverulentăgleba albă
Piciorfără piciorsfericsfericfără picior
Carnecoajă tarecoajă mai subțirecamere ca boabele de mazărela tinerețe albă, moale
ComestibilitateOtrăvitoareotrăvitoarenecomestibilăcomestibilă

Habitat & Sezon

Soluri forestiere bogate în humus. De la câmpie până în pădurea de munte.

Arbori asociați

Micorizie cu foioase și conifere.

Sezon

posibil bun sezon principal

Toamna, în pădure.

Regiuni de ciuperci cu prognoză zilnică

Pentru această specie nu există încă observații pe regiuni. Paginile de țară duc la toate regiunile cu prognoză zilnică.

Toate regiunile de ciuperci →

Siguranță

Nu mânca niciodată o ciupercă pe care nu ai identificat-o cu certitudine. Ciupercă otrăvitoare: nu o mânca. Dacă bănuiești că a fost consumată, sună imediat la numărul de urgență și la centrul antiotrăvuri.

Sfaturi pentru țara ta

România

Centrul antiotravă:

Spitalul Clinic de Urgență București (Floreasca), desemnat prin HG 407/2021021 599 2300

Urgențe: 112

Consultanță micologică: Legea 30/2006: Ciuperci din flora spontană, certificare de comestibilitate. Ciupercile din flora spontană pot fi vândute numai după controlul efectuat de un inspector de specialitate; consiliere pentru culegătorii privați

Intoxicație

ToxinăToxine gastrointestinale în corpurile fructifere necoapte.
SindromSindrom gastrointestinal.
SimptomeGreață, vărsături, crampe abdominale și diaree, uneori amețeli.
Perioada de latențăDe obicei în câteva ore după masă.
Ce trebuie făcut: Este o urgență, chiar dacă încă nu ai simptome. Mergi imediat la spital sau sună la numărul de urgență 112 și la centrul antiotrăvuri (Spitalul Clinic de Urgență București, Floreasca, desemnat prin HG 407/2021, 021 599 2300). Nu aștepta să vezi dacă apar simptome și nu te lăsa păcălit de o ameliorare aparentă. Nu provoca vărsături. Păstrează resturile de ciuperci, deșeurile de la curățat și vărsăturile și anunță pe toți cei care au mâncat cu tine.

Întrebări frecvente

Când este Buretele cerbilor otrăvitor?

Cât timp gleba este încă albicioasă; exemplarele coapte, negre, sunt mai puțin problematice, dar nu sunt comestibile.

Care este diferența față de Cașul ciorii?

Cașul ciorii are gleba albă și o deschidere; Buretele cerbilor este tare și se înnegrește dinspre interior.

Ce fac dacă a fost consumată?

Sună la numărul de urgență și la centrul antiotrăvuri.

Specii înrudite

Deschide harta ciupercilor Antrenor: testează-te

Surse

Credite foto

Nu înlocuiește verificarea personală a recoltei de către un specialist. Fără garanție de exactitate. Actualizat: 17.10.2026.

Deschide harta ciupercilor