Acasă · Specii · ciupercă de carbol
ciupercă de carbol (Agaricus xanthodermus)
Agaricus xanthodermus arată foarte asemănător cu speciile comestibile de Agaricus, dar imediat galbenul este cromat când este frecat şi miroase a cerneală sau fenol. Creşte în grădini, parcuri şi păduri.
Nume științific: Agaricus xanthodermus
Caractere
Capacul este lat de 5 până la 15 cm, de culoare albă până la gri-albă, tânăr adesea trapezoidal cu apex aplatizat. Lamelele sunt tineri roz deschis, apoi ciocolata maro. Tulpina este albă, cu un inel mare, agățat și o bază bulboasă, a cărei carne se transformă în galben cromat luminos în tăietură. Lipseşte un volva. Miroase neplăcut de carbolic, cerneală sau fenol, în special atunci când freci baza stem sau atunci când se încălzește. Carnea este albă și galbene imediat intens cromat galben pe marginea capacului și baza stem. Ciocolată maro
Habitat
Fără partener fix în copac; Grădini, parcuri, pajişti, păduri.. Soluri bogate în nutrient.. Mai ales straturi mai adânci.
Sezon
din mai până în octombrie
Vreme și fructificare
Toxic: baza îngălbenește, miros de carbol/cerneală. Nu confunda cu ciuperca de câmp.
Risc de confuzie
Ciupercă de câmp: Miroase a anason, galbene şi mai slabe şi nu mai puternice în baza stem. Ciupercă de bălegar: Carnea sa se înroșește ușor și nu îngălbenește. Burete tomnatic: Are lamelele albe şi un volva.
Alte regiuni
Alte specii
FAQ
Ce arată harta?
Șanse după vreme, nu garanția corpurilor de fructificație în punct.
Pot să o mănânc?
Pagina nu înlocuiește determinarea. La îndoială, lasă ciuperca sau întreabă un specialist.
Psalliota xanthoderma: este comestibilă?
Nu, este otrăvitoare. Cele mai frecvente cauze de otrăvire fungică în unele regiuni; freca întotdeauna pe marginea capacului și taie baza stem.
Psalliota xanthoderma: când și unde crește?
În Europa Centrală sezonul ține din mai până în octombrie. Habitat: Fără partener fix în copac; Grădini, parcuri, pajişti, păduri.
Psalliota xanthoderma: cu ce se poate confunda?
Cea mai importantă confuzie de evitat: Burete tomnatic (Amanita virosa, mortală). Are lamelele albe şi un volva. Alte confuzii posibile: Ciupercă de câmp, Ciupercă de bălegar.
Când merită ieșirea?
Toxic: baza îngălbenește, miros de carbol/cerneală. Nu confunda cu ciuperca de câmp.