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¿Boleto o boletus amargo?
Tylopilus felleus crece junto a boletus y es incomestible por amargo. Una pizca de tubos (y escupir) basta — nunca comer el sombrero entero para «probar».
boleto (Boletus edulis)
Boleto: tubos blancos, luego amarillo-verdosos, nunca rosas. Red fina blanquecina. Carne suave.
boletus amargo (Tylopilus felleus)
Amargo: tubos rosados, red oscura gruesa, amargor inmediato.
No es una toxina clásica, pero arruina el plato. Los ejemplares jóvenes se confunden.
No es consejo legal, de cosecha ni de consumo. Las normas cambian. FungiFind estima condiciones, no hallazgos.
FAQ
¿Qué muestra el mapa?
Probabilidades según el clima, no una garantía de setas en el punto.
¿Puedo comerlo?
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