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Amanita cítrica

Amanita citrina Pers. · Amanitaceae

☠ Tóxica

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Identificación en 5 pasos

La amanita cítrica es una amanita de color amarillo limón pálido, con restos de velo en escamas sobre el sombrero y un bulbo esférico de borde marcado. Huele a patata cruda.

Temporadade agosto a noviembre
Esporadablanca
FamiliaAmanitaceae
  1. Sombrero. El sombrero mide de 4 a 10 cm de ancho, es de amarillo limón pálido a amarillo verdoso, rara vez blanco, a menudo con restos de velo planos, ocráceos.
  2. Parte inferior. Las láminas son de blancas a amarillo pálido y libres.
  3. Pie, anillo y volva. El pie es blanco amarillento, con un anillo colgante y un bulbo grande y esférico de borde bien marcado; no hay una volva lobulada en forma de saco.
  4. Olor y sabor. ¡No la pruebes nunca! Huele claramente a patata cruda o a brotes de patata.
  5. Carne y cambio de color. La carne es blanca.

Posibles confusiones

Venenosa cruda y fácil de confundir con la oronja verde mortal; no la comas.

Hábitat & Temporada

Suelos ácidos y arenosos. Desde las tierras bajas hasta las colinas y la montaña.

Árboles asociados

Pino, pícea, haya, roble.

Temporada

posible buena temporada alta

En algunos lugares, ya en junio.

Regiones con pronóstico diario

Aún no hay registros por región para esta especie. Las páginas de país llevan a todas las regiones con pronóstico diario.

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Seguridad

No comas nunca una seta sin identificarla con seguridad. Seta venenosa: no la comas. Si sospechas que alguien la ha comido, llama de inmediato al servicio de urgencias toxicológicas.

Información para tu país

España

Información toxicológica:

Servicio de Información Toxicológica (INTCF)91 562 04 20

Emergencias: 112

Asesoramiento micológico: AESAN: Consejos para la recolección y el autoconsumo de setas silvestres

Intoxicación

ToxinaBufotenina, activa en crudo; el calor la destruye.
SíndromeNo se ha descrito un síndrome definido.
SíntomasEn crudo son posibles trastornos circulatorios y de la consciencia.
Tiempo de latenciaNo se dispone de datos fiables.
Qué hacer: Llama de inmediato al servicio de urgencias toxicológicas (Servicio de Información Toxicológica, INTCF, 91 562 04 20) y, si hay síntomas graves, al número de emergencias 112. No provoques el vómito ni des leche ni agua con sal. Guarda los restos de setas, los recortes y el vómito para su identificación, y avisa a todas las personas que comieron contigo, porque también deben ser examinadas.

Preguntas frecuentes

Amanita cítrica: ¿es comestible?

No, es venenosa. Venenosa cruda y fácil de confundir con la oronja verde mortal; no la comas. Si sospechas una intoxicación, llama de inmediato al servicio de urgencias toxicológicas (números de tu país más abajo).

Amanita cítrica: ¿cuándo y dónde crece?

En Europa Central la temporada va de agosto a noviembre. En algunos lugares, ya en junio. Árboles asociados y hábitat: Pino, pícea, haya, roble. Suelo: Suelos ácidos y arenosos. Altitud: Desde las tierras bajas hasta las colinas y la montaña.

Amanita cítrica: ¿con qué se confunde?

La confusión más importante que hay que descartar es la oronja verde (Amanita phalloides, especie mortal): tiene el sombrero de fibras radiales, verde oliváceo, sin restos de velo, y una volva lobulada en forma de saco, separada del pie; huele a dulzón, no a patata. Otras confusiones: Clitocybe odora.

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Fuentes

Créditos de las fotos

No sustituye la revisión por un experto. Información sin garantía. Actualizado: 17.10.2026.

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