FungiFindFungiFind
Sök art

    FungiFind › Svamparter

    Bittersopp

    Caloboletus calopus (Pers.) Vizzini · Boletaceae

    ☠ Giftig

    Var växer den just nu? Öppna kartan Svampalarm för den här arten Så fungerar svampalarmet

    Artbestämning i 5 steg

    Bittersopp
    Foto: H. Krisp · CC BY 3.0 · Wikimedia Commons

    Bittersopp har en gråvit till ljusbrun hatt, gula porer och en rödnätad fot. Den smakar starkt bittert och räknas som lätt giftig.

    Säsongjuli till december
    Sporpulverolivbrunt
    FamiljBoletaceae
    1. Hatt. Hatten är 5 till 15 cm bred, gråvit till ljust olivbrun, torr och fint filtig.
    2. Undersida. Rören och porerna är gula och blånar vid tryck.
    3. Fot, ring och slida. Foten är upptill gul, nedtill karminröd med ett tydligt vitaktigt till rött nät. Ring och strumpa saknas.
    4. Lukt och smak. Den smakar starkt bittert; spotta genast ut ett pyttelitet smakprov.
    5. Kött och färgförändring. Köttet är vitaktigt till blekgult och blånar.

    Förväxlingsrisk

    Mycket bitter och lätt giftig; orsakar mag- och tarmbesvär.

    Växtplats & Säsong

    Sura marker. Främst i bergstrakter.

    Associerade träd

    Gran, silvergran, även bok och ek.

    Säsong

    möjlig god huvudsäsong

    Svampregioner med daglig prognos

    Det finns inga fynd per region för den här arten ännu. Landsidorna leder till alla regioner med daglig prognos.

    Alla svampregioner →

    Säkerhet

    Ät aldrig en svamp som du inte har bestämt med säkerhet. Giftig svamp: ät den inte. Misstänker du att den har ätits, ring genast Giftinformationscentralen.

    Råd för ditt land

    Sverige

    Giftinformation:

    Giftinformationscentralen010-456 67 00

    Nödnummer: 112

    Svamprådgivning: Svampkonsulenternas Riksförbund: Kontakta en svampkonsulent. Svampkonsulenter kontrollerar fynd.

    Plockningsregler: Allemansrätten: svamp får plockas, utom skyddade arter; i naturreservat och nationalparker kan förbud gälla.

    Förgiftning

    GiftBitterämnen, giftämnet är inte närmare känt.
    SyndromGastrointestinalt syndrom.
    SymtomIllamående, kräkningar, diarré.
    Tid till symtomNågra timmar.
    Vad du ska göra: Ring genast Giftinformationscentralen (Giftinformationscentralen, 010-456 67 00) och vid svåra symtom nödnumret 112. Framkalla inte kräkning och ge varken mjölk eller saltvatten. Spara svamprester, rensavfall och kräkning för artbestämning och informera alla som har ätit med dig, eftersom även de bör undersökas.

    Vanliga frågor

    Bittersopp: är den ätlig?

    Nej, den är giftig. Den är mycket bitter och lätt giftig och orsakar mag- och tarmbesvär. Misstänker du en förgiftning, ring genast Giftinformationscentralen (numren för ditt land finns nedan).

    Bittersopp: när och var växer den?

    I Mellaneuropa varar säsongen från juli till december. Trädpartner och växtplats: Gran, silvergran, även bok och ek. Mark: Sura marker. Höjdläge: Främst i bergstrakter.

    Bittersopp: vad kan den förväxlas med?

    Viktigast att utesluta är rotsopp (Caloboletus radicans, oätlig). Dess fot är knappt rödfärgad, och den växer på kalk under lövträd. Andra förväxlingsarter: eldsopp, karljohanssvamp.

    Närstående arter

    Öppna svampkartan Svampträning: testa dig själv

    Källor

    Bildkällor

    Ersätter inte att dina fynd kontrolleras av en kunnig person. Ingen garanti för riktighet. Uppdaterad: 17.10.2026.

    Öppna svampkartan