Czernidłówka pstra Coprinopsis picacea
trujący
Czarno-biało wzorzysty kapelusz, również zawiera koprynę i jest trująca.
Zobacz na mapieOznaczanie w 5 krokach
Czernidłówka pospolita to szary czernidłak, który w miarę dojrzewania rozpływa się w czarną ciecz. Jest trująca w połączeniu z alkoholem, a nawet bez alkoholu wywołuje dolegliwości żołądkowo-jelitowe.
Sezonod kwietnia do listopada
Wysyp zarodnikówczarny
RodzinaPsathyrellaceae
- Kapelusz. Kapelusz ma od 3 do 8 cm szerokości, jest szary do brązowawoszarego, z początku jajowaty, później wyprostowany.
- Spód kapelusza. Blaszki są białawe, potem czarne i rozpływające się.
- Trzon, pierścień i pochwa. Trzon jest białawy i pusty, bez pierścienia i bez pochwy.
- Zapach i smak. Zapach jest nijaki. Nigdy nie próbuj jej smaku.
- Miąższ i przebarwienia. Miąższ jest cienki i białawy.
Z czym można pomylić
Zawiera koprynę, która wywołuje ciężką nietolerancję alkoholu; młode okazy bywają mylone z czernidłakiem kołpakowatym.
Czernidłaczek błyszczący Coprinellus micaceus
jadalny warunkowoMniejszy, brązowy z błyszczącymi cząstkami, jadalny z ograniczeniami i tylko młody.
Czernidłak kołpakowaty Coprinus comatus
jadalny
Długi, łuskowaty biały kapelusz; jadalny, gdy młody i świeży.
Zobacz na mapiePorównanie obok siebie
| Czernidłówka pospolita | Czernidłówka pstra | Czernidłaczek błyszczący | Czernidłak kołpakowaty | |
|---|---|---|---|---|
| Kapelusz | szary, od 3 do 8 cm | czarno-biało wzorzysty | brązowy, błyszczący | biały, łuskowaty, walcowaty |
| Spód | rozpływające się blaszki | rozpływające się blaszki | brązowe blaszki | białe blaszki |
| Trzon | białawy, pusty | smukły | cienki | smukły, pusty |
| Miąższ | cienki | cienki | cienki, kruchy | w młodości twardy, później rozpływający się |
| Wartość kulinarna | Trujący | trujący | jadalny warunkowo | jadalny |
Siedlisko & Sezon
Gleby bogate w próchnicę i składniki odżywcze. Od nizin po niskie pasma górskie.
Drzewa symbiotyczne
Na korzeniach i pniakach drzew liściastych.
Sezon
sty
lut
mar
kwi
maj
cze
lip
sie
wrz
paź
lis
gru
możliwy dobry główny sezon
Prawie przez cały rok, szczyt jesienią.
Regiony grzybowe z prognozą dzienną
Dla tego gatunku nie ma jeszcze stanowisk w podziale na regiony. Strony krajów prowadzą do wszystkich regionów z prognozą dzienną.
Bezpieczeństwo
Nigdy nie jedz grzyba, którego nie rozpoznałeś z całą pewnością. Grzyb trujący: nie jedz go. W razie podejrzenia spożycia od razu zadzwoń pod numer alarmowy i na telefon alarmowy w zatruciach.
Wskazówki dla Twojego kraju
Polska
Ośrodek toksykologiczny:
Ośrodek Informacji Toksykologicznej Warszawa (OKZ)607 218 174Pomorskie Centrum Toksykologii Gdańsk58 682 04 04Ośrodek Informacji Toksykologicznej Poznań61 847 69 46
Numer alarmowy: 112
Poradnia mykologiczna: GIS: Grzyby, wybieraj bezpiecznie. Grzyboznawcy w stacjach sanitarno-epidemiologicznych bezpłatnie sprawdzają grzyby zebrane na własny użytek; warto wcześniej zadzwonić.
Zatrucie
ToksynaKoprynę i pokrewne związki.
ZespółZespół koprynowy (nietolerancja alkoholu) oraz zespół żołądkowo-jelitowy.
ObjawyZ alkoholem: zaczerwienienie twarzy, pulsujący ból głowy, nudności, kołatanie serca. Bez alkoholu: dolegliwości żołądkowo-jelitowe.
Czas do pojawienia się objawówZ alkoholem do 5 dni po zjedzeniu grzyba; objawy żołądkowo-jelitowe często po kilku godzinach.
Co robić: To jest nagły przypadek, nawet jeśli nie ma jeszcze żadnych dolegliwości. Natychmiast jedź do szpitala albo zadzwoń pod numer alarmowy 112 i na telefon alarmowy w zatruciach (Ośrodek Informacji Toksykologicznej Warszawa, OKZ, 607 218 174). Nie czekaj, czy pojawią się objawy, i nie daj się zwieść pozornej poprawie. Nie wywołuj wymiotów. Zachowaj resztki grzybów, odpadki z czyszczenia i wymiociny oraz poinformuj wszystkich, którzy jedli razem z tobą.
Najczęstsze pytania
Dlaczego trzeba unikać alkoholu?
Koprynę blokuje rozkład alkoholu i wywołuje ciężką nietolerancję, nawet po kilku dniach.
Czym różni się od czernidłaka kołpakowatego?
Czernidłak kołpakowaty jest biały, łuskowaty i w młodości walcowaty; czernidłówka pospolita jest szara i szersza.
Co robić przy podejrzeniu zatrucia?
Zadzwoń pod numer alarmowy i na telefon alarmowy w zatruciach; nie pij alkoholu.
Gatunki pokrewne
- Maślanka wiązkowa Hypholoma fasciculare
- Muchomor czerwony Amanita muscaria
- Krwistoborowik szatański Rubroboletus satanas
- Pieczarka karbolowa Agaricus xanthodermus
- Gołąbek wymiotny Russula emetica
- Gąska tygrysia Tricholoma pardinum
Źródła
Autorzy zdjęć
- Zdjęcie: James Lindsey · CC BY-SA 3.0 · Wikimedia Commons
- Czernidłówka pstra: Zdjęcie: Strobilomyces · CC BY-SA 3.0 · Wikimedia Commons
- Czernidłak kołpakowaty: Zdjęcie: Wildfeuer · CC BY 2.5 · Wikimedia Commons
Nie zastępuje osobistego sprawdzenia zbiorów przez znawcę. Bez gwarancji poprawności. Zaktualizowano: 17.10.2026.