FungiFindFungiFind
Caută specia

    FungiFind › Specii de ciuperci

    Burete primăvăratic

    Amanita verna Bull. ex Lam. · Amanitaceae

    Și: Burete de primăvară

    ☠ Mortal otrăvitoare

    Unde crește acum? Deschide harta Alertă ciuperci pentru această specie Cum funcționează alerta de ciuperci

    Identificare în 5 pași

    Burete primăvăratic
    Foto: Walter J. · CC BY-SA 3.0 · Wikimedia Commons

    Buretele primăvăratic este o amanită albă pur, cu inel și volvă în formă de sac, care apare încă de la sfârșitul primăverii. Ca și buretele viperei, provoacă o intoxicație fatală cu amatoxine.

    Sezondin mai până în iulie
    Pulbere de sporialb
    FamilieAmanitaceae
    1. Pălărie. Pălăria are între 4 și 10 cm lățime, este albă, uneori ușor ocru în centru, bombată până la plată și netedă.
    2. Partea inferioară. Lamelele sunt albe și libere.
    3. Picior, inel și volvă. Piciorul este alb și neted, cu un inel alb, atârnător, și bază bulboasă într-o volvă membranoasă, în formă de sac.
    4. Miros și gust. Nu o gusta niciodată!
    5. Carne și schimbarea culorii. Carnea este albă; cu soluție de hidroxid de potasiu (KOH) devine galben-portocalie.

    Confuzii posibile

    Mortal otrăvitoare; apare încă din primăvară, când aproape nimeni nu se așteaptă la amanite mortale.

    Habitat & Sezon

    Păduri de foioase calde, adesea pe calcar. Altitudini mai joase și mai calde.

    Arbori asociați

    Stejar, fag, castan comestibil.

    Sezon

    posibil bun sezon principal

    Primăvara până la începutul verii; rar în Europa Centrală, mai frecvent în regiunile mai calde.

    Regiuni de ciuperci cu prognoză zilnică

    Pentru această specie nu există încă observații pe regiuni. Paginile de țară duc la toate regiunile cu prognoză zilnică.

    Toate regiunile de ciuperci →

    Siguranță

    Nu mânca niciodată o ciupercă pe care nu ai identificat-o cu certitudine. Mortal otrăvitoare: chiar și o singură pălărie poate fi mortală. Dacă există bănuiala că a fost consumată, sună imediat la numărul de urgență și la centrul antiotrăvuri.

    Sfaturi pentru țara ta

    România

    Centrul antiotravă:

    Spitalul Clinic de Urgență București (Floreasca), desemnat prin HG 407/2021021 599 2300

    Urgențe: 112

    Consultanță micologică: Legea 30/2006: Ciuperci din flora spontană, certificare de comestibilitate. Ciupercile din flora spontană pot fi vândute numai după controlul efectuat de un inspector de specialitate; consiliere pentru culegătorii privați

    Intoxicație

    ToxinăAmatoxine (alfa-amanitină), rezistente la căldură.
    SindromSindromul phalloides (sindromul amatoxinic).
    SimptomeVărsături și diaree severe, apoi o ameliorare înșelătoare, apoi insuficiență hepatică.
    Perioada de latențăÎntre 6 și 24 de ore.
    Ce trebuie făcut: Aceasta este o urgență, chiar dacă încă nu ai simptome. Mergi imediat la spital sau sună la 112 și la centrul antiotrăvuri (Spitalul Clinic de Urgență București, Floreasca, desemnat prin HG 407/2021, 021 599 2300). Nu aștepta să vezi dacă apar simptome, iar o ameliorare aparentă nu trebuie să te liniștească. Nu provoca vărsături. Păstrează resturile de ciuperci, deșeurile de la curățat și vărsăturile și anunță pe toți cei care au mâncat cu tine.

    Întrebări frecvente

    Burete primăvăratic: se poate mânca?

    Nu, specia este mortal otrăvitoare. Mortal otrăvitoare; apare încă din primăvară, când aproape nimeni nu se așteaptă la amanite mortale. Chiar și bănuiala că ai mâncat din ea este o urgență: sună imediat la numărul de urgență și la centrul antiotrăvuri (numerele pentru țara ta sunt mai jos).

    Burete primăvăratic: când și unde crește?

    În Europa Centrală sezonul ține din mai până în iulie. Primăvara până la începutul verii; rar în Europa Centrală, mai frecvent în regiunile mai calde. Arbori parteneri și habitat: stejar, fag, castan comestibil. Sol: păduri de foioase calde, adesea pe calcar. Altitudine: altitudini mai joase și mai calde.

    Burete primăvăratic: cu ce se poate confunda?

    Cel mai important este să o deosebești de Burete tomnatic (Amanita virosa, mortal otrăvitoare): are pălăria conică și piciorul puternic fulgos; este și el mortal. Alte specii asemănătoare: Șampinioane albe (Agaricus), Buretele lui Sfântu’ Gheorghe.

    Specii înrudite

    Deschide harta ciupercilor Antrenor: testează-te

    Surse

    Credite foto

    Nu înlocuiește verificarea personală a recoltei de către un specialist. Fără garanție de exactitate. Actualizat: 17.10.2026.

    Deschide harta ciupercilor