Acasă · Specii · burete rozaliu
burete rozaliu (Amanita rubescens)
Amanita rubescens este o specie comună de Amanita cu capac roșu-maroniu, fulgi gri-alb la roz și un inel scârțâit. Tipic este carnea decolorare vin roșu în leziuni și locuri de hrănire.
Nume științific: Amanita rubescens
Caractere
Capacul este lat de 6 până la 15 cm, maro spre maro roşu, cu fulgi alb-roz gri murdar; marginea nu este numită. Lamelele sunt albe, nu sunt ataşate de trunchi, dense şi devin roşiatice reperate de răni. Tulpina este alb la roz, cu un inel agățat clar crimped pe partea de sus și o bază bulboasă fără un set volva; becul este adesea spotty și roșu madig. Fără gust, nu încerci niciodată speciile Amanita. Carnea este albă și înroșește încet vin-roșu, în special în baza stem și la timpul mesei. Alb
Habitat
Beech, stejar, molid, brad, pin.. Spectrul larg, stocurile forestiere mai vechi.. De la câmpii până la munţi.
Sezon
din iunie până în octombrie În condiţii favorabile până în decembrie.
Vreme și fructificare
Doar bine fiert; carnea se înroșește roz. Excludeți ciuperca panteră și alte amanite.
Risc de confuzie
Burete pestriț: Are fulgi albi puri, o margine de capac cremped, un inel neted, nerefacut, și un bec crimped cu margele; carnea nu se înroșește niciodată. Amanita excelsa: Este gri maro, carnea nu se înroșește. Buretele viperei: Are un capac verde, fără fulgi şi un volva jupuit.
Alte regiuni
Alte specii
FAQ
Ce arată harta?
Șanse după vreme, nu garanția corpurilor de fructificație în punct.
Pot să o mănânc?
Pagina nu înlocuiește determinarea. La îndoială, lasă ciuperca sau întreabă un specialist.
Cuc: este comestibilă?
Da, dar cu restricții. Otravă crudă şi uşor de confundat cu otravitoarea Amanita pantherina; numai pentru cunoscători în siguranţă.
Cuc: când și unde crește?
În Europa Centrală sezonul ține din iunie până în octombrie. În condiţii favorabile până în decembrie. Habitat: Beech, stejar, molid, brad, pin.
Cuc: cu ce se poate confunda?
Cea mai importantă confuzie de evitat: Buretele viperei (Amanita phalloides, mortală). Are un capac verde, fără fulgi şi un volva jupuit. Alte confuzii posibile: Burete pestriț, Amanita excelsa.
Când merită ieșirea?
Doar bine fiert; carnea se înroșește roz. Excludeți ciuperca panteră și alte amanite.