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Amanita solitaria

Amanita solitaria (Bull.) Fr. · Amanitaceae

☠ Velenoso

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Riconoscimento in 5 passi

Amanita solitaria è una grande amanita bianca, con verruche piramidali sul cappello e grosse creste longitudinali sul gambo. È velenosa e non va mangiata.

Stagioneda luglio a ottobre
Sporatabianca
FamigliaAmanitaceae
  1. Cappello. Il cappello misura da 8 a 20 cm, è da bianco a bianco crema, con verruche appuntite a forma di piramide.
  2. Parte inferiore. Le lamelle sono bianche, libere e fitte.
  3. Gambo, anello e volva. Il gambo è spesso e bianco, con un grande anello pendente e una volva bulbosa, striata per il lungo.
  4. Odore e sapore. L'odore è da debole a poco marcato. Non assaggiarla mai.
  5. Carne e viraggio. La carne è bianca e non cambia colore.

Possibili confusioni

Una grande amanita bianca, con grosse creste longitudinali sul gambo e residui di velo appuntiti sul cappello. Velenosa e facile da confondere con amanite commestibili o con le mortali amanite bianche.

Confronto diretto

Amanita solitariaAmanita virosaAmanita panterinaAmanita strobiliformisTignosa vinata
Cappellobianco, verruche piramidali, da 8 a 20 cmbianco, liscio, conicobruno squamato, da 5 a 12 cmgrigio bianco con placche piattebrunastro, da 8 a 15 cm
Parte inferiorelamelle bianchelamelle bianchelamelle bianchelamelle bianchelamelle da biancastre a rosa
Gambospesso, anello, volva striataanello membranoso, volva a saccosnello, anello pendenteanello, bulbo radicanteanello, il gambo arrossa
Carnesoda, biancabiancabiancasoda, biancaimbrunisce
CommestibilitàVelenosomortalevelenosocommestibile con riservacommestibile

Habitat & Stagione

Suoli forestali da ricchi di calcare a neutri. Dalla pianura al bosco di montagna.

Alberi simbionti

Latifoglie, soprattutto quercia e faggio.

Stagione

possibile buona stagione principale

Autunno nei boschi di latifoglie ricchi di calcare.

Regioni con previsione giornaliera

Per questa specie non ci sono ancora segnalazioni per regione. Le pagine dei paesi portano a tutte le regioni con previsione giornaliera.

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Sicurezza

Non mangiare mai un fungo che non hai identificato con certezza. Fungo velenoso: non mangiarlo. Se sospetti che qualcuno lo abbia mangiato, chiama subito il numero di emergenza e il centro antiveleni.

Consigli per il tuo paese

Italia

Centro antiveleni:

CAV Milano Niguarda02 66101029CAV Pavia (ICS Maugeri)0382 24444CAV Bergamo (Papa Giovanni XXIII)800 883300

Emergenza: 112

Consulenza micologica: Ministero della Salute: Ispettorati micologici. Gli Ispettorati micologici delle ASL controllano gratuitamente i funghi raccolti per uso personale.

Regole di raccolta: Le Regioni stabiliscono limiti giornalieri di raccolta, non superiori a 3 kg a persona; l'ovolo buono (Amanita caesarea) non può essere raccolto allo stadio di uovo chiuso. Molte Regioni richiedono un'autorizzazione alla raccolta (tesserino).

Svizzera

Centro antiveleni:

Tox Info Suisse145

Emergenza: 144 · 112

Consulenza micologica: VAPKO: trovare un posto di controllo dei funghi. Posti di controllo dei funghi ufficiali dei comuni e dei cantoni (elenco VAPKO).

Intossicazione

TossinaTossine sconosciute; nel genere Amanita sono possibili anche la muscarina e altri gruppi di alcaloidi.
SindromeSindrome gastrointestinale.
SintomiNausea, vomito, crampi allo stomaco e diarrea, a volte vertigini.
Tempo di latenzaDi solito entro poche ore dal pasto.
Cosa fare: È un'emergenza, anche se non ci sono ancora sintomi. Recati subito in ospedale oppure chiama il numero di emergenza (112) e il centro antiveleni (CAV Milano Niguarda, 02 66101029). Non aspettare di vedere se compaiono sintomi e non lasciarti ingannare da un apparente miglioramento. Non provocare il vomito. Conserva i resti di funghi, gli scarti di pulizia e il vomito e avvisa tutti coloro che hanno mangiato con te.

Domande frequenti

Amanita solitaria è velenosa?

Sì, è considerata velenosa e non va mangiata.

Con che cosa si confonde Amanita solitaria?

Soprattutto con Amanita strobiliformis, commestibile con limitazioni, o con le amanite bianche mortali senza verruche sul cappello.

Che cosa devo fare se l'ho mangiata?

Chiama subito il numero di emergenza e il centro antiveleni; conserva i resti del fungo.

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Fonti

Crediti fotografici

Non sostituisce il controllo di persona da parte di un esperto. Nessuna garanzia di correttezza. Aggiornato: 17.10.2026.

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