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amanita muscaria (Amanita muscaria)
La Amanita muscaria è il più famoso fungo velenoso con cappello rosso e fiocchi bianchi. Vive principalmente con birce e abete rosso e contiene acido ibotenoico e muscimolo.
Nome scientifico: Amanita muscaria
Tratti distintivi
Il cappello è largo da 8 a 20 cm, scarlatto all'arancione e coperto con resti avvolgenti bianchi e tergicristalli; dopo la pioggia, può essere quasi nudo e più pallido. Le lamelle sono bianche, non attaccate allo gambo e dense. Il gambo è bianco, con anello bianco, appeso e base bulbosa, che è impostato con cinghie robuste in resti di fasciatura. Manca una volva libera e sacca. Senza gusto, non provi mai la specie Amanita. La carne è bianca, gialla sotto la pelle di cappello. Bianco
Habitat
Birch, abete rosso, pino e altri alberi decidue e conifere.. Suoli preferibilmente acidi.. Dalle pianure al confine con la foresta.
Stagione
da giugno a novembre Principalmente da luglio a ottobre, fino all'inizio dell'inverno.
Meteo e fruttificazione
Tossico e psicoattivo — mai da mangiare. Compare dopo umidità, ma le confusioni con altre amanite sono pericolose.
Rischio di confusione
Amanita cæsarea: Ha lamelle gialle, un gambo giallo e una volva bianca, sack-like, libera. L'amanita panterina: Ha un cappello marrone con fiocchi bianchi puri e una lampadina al confine. Colombina rossa: Non ha fiocchi, nessun anello, nessuna lampadina e nessuna carne fragile.
Altre regioni
amanita muscaria · Trentino
Valli alpine con abete e faggio, stagione scalata in quota.
amanita muscaria · Val di Fiemme
Peccio e larice, notti fresche, porcini dopo piogge di fine estate.
amanita muscaria · Appennino di Borgotaro
Castagneti e faggi appenninici, IGP del porcino, umidità atlantica residua.
amanita muscaria · Dolomiti
Dolomia, peccete, stagione breve in alta quota.
amanita muscaria · Castelli Romani
Colli vulcanici laziali, primavere precoci per spugnole, autunni umidi.
Altre specie
FAQ
Cosa mostra la mappa?
Probabilità in base al meteo, non una garanzia di carpofori sul punto.
Posso mangiarlo?
Questa pagina non sostituisce la determinazione. In dubbio, lascialo o chiedi a un esperto.
Ovolaccio: è commestibile?
No, è velenoso. Tossico e psicoattivo; l'auto-esperimentazione è fortemente scoraggiata.
Ovolaccio: quando e dove cresce?
In Europa centrale la stagione va da giugno a novembre. Principalmente da luglio a ottobre, fino all'inizio dell'inverno. Habitat: Birch, abete rosso, pino e altri alberi decidue e conifere.
Ovolaccio: con cosa si può confondere?
La confusione più importante è con L'amanita panterina (Amanita pantherina, velenoso): Ha un cappello marrone con fiocchi bianchi puri e una lampadina al confine. Altre possibili confusioni: Colombina rossa, Amanita cæsarea.
Quando vale la pena uscire?
Tossico e psicoattivo — mai da mangiare. Compare dopo umidità, ma le confusioni con altre amanite sono pericolose.