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    Paralepista flaccida

    Paralepista flaccida (Sowerby) Vizzini · Tricholomataceae

    Commestibile con riservaRischio di confusione: basso

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    Riconoscimento in 5 passi

    Paralepista flaccida
    Foto: Michel Langeveld · CC BY-SA 4.0 · Wikimedia Commons

    Paralepista flaccida è un clitocibe marrone arancio che cresce in gruppi, in file e in cerchi delle streghe, nei boschi di conifere. È commestibile, ma in grandi quantità è di difficile digestione.

    Stagioneda agosto a novembre
    Sporatada bianca a crema
    FamigliaTricholomataceae
    1. Cappello. Il cappello misura da 4 a 10 cm, è marrone arancio volpino, con una depressione a imbuto.
    2. Parte inferiore. Le lamelle sono decorrenti, da crema ad arancio pallido.
    3. Gambo, anello e volva. Il gambo è del colore del cappello, appena più chiaro. Non ci sono né anello né volva.
    4. Odore e sapore. Ha un odore dolciastro.
    5. Carne e viraggio. La carne è sottile e chiara.

    Possibili confusioni

    Grandi quantità possono essere di difficile digestione; alcuni autori sconsigliano di bere alcol insieme.

    Habitat & Stagione

    Lettiera di aghi di conifere. Dalla pianura alle zone di montagna.

    Alberi simbionti

    Soprattutto boschi di conifere.

    Stagione

    possibile buona stagione principale

    Regioni con previsione giornaliera

    Per questa specie non ci sono ancora segnalazioni per regione. Le pagine dei paesi portano a tutte le regioni con previsione giornaliera.

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    Probabilità vicino a te

    Quali sono le probabilità di trovare questa specie dove ti trovi adesso? La calcoliamo in base a meteo, umidità del suolo, altitudine e bosco nella tua zona.

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    Sicurezza

    Non mangiare mai un fungo che non hai identificato con certezza. Solo per raccoglitori esperti: rispetta le limitazioni e, nel dubbio, non mangiare il fungo.

    Consigli per il tuo paese

    Italia

    Centro antiveleni:

    CAV Milano Niguarda02 66101029CAV Pavia (ICS Maugeri)0382 24444CAV Bergamo (Papa Giovanni XXIII)800 883300

    Emergenza: 112

    Consulenza micologica: Ministero della Salute: Ispettorati micologici. Gli Ispettorati micologici delle ASL controllano gratuitamente i funghi raccolti per uso personale.

    Regole di raccolta: Le Regioni stabiliscono limiti giornalieri di raccolta, non superiori a 3 kg a persona; l'ovolo buono (Amanita caesarea) non può essere raccolto allo stadio di uovo chiuso. Molte Regioni richiedono un'autorizzazione alla raccolta (tesserino).

    Svizzera

    Centro antiveleni:

    Tox Info Suisse145

    Emergenza: 144 · 112

    Consulenza micologica: VAPKO: trovare un posto di controllo dei funghi. Posti di controllo dei funghi ufficiali dei comuni e dei cantoni (elenco VAPKO).

    In cucina

    In piatti misti. Cottura accurata.

    Possibile. Non bere alcol insieme. Solo in piccole quantità.

    Domande frequenti

    Paralepista flaccida: è commestibile?

    Solo con limitazioni. Grandi quantità possono essere di difficile digestione; alcuni autori sconsigliano di bere alcol insieme. Cottura accurata.

    Paralepista flaccida: quando e dove cresce?

    In Europa centrale la stagione va da agosto a novembre. Alberi associati e habitat: soprattutto boschi di conifere. Terreno: lettiera di aghi di conifere. Quota: dalla pianura alle zone di montagna.

    Paralepista flaccida: con quali specie si può confondere?

    Specie più importante da escludere: falso gallinaccio (Hygrophoropsis aurantiaca, non commestibile). Ha lamelle biforcate. Altre specie simili: Paralepista gilva.

    Specie affini

    Allenatore: mettiti alla prova

    Fonti

    Crediti fotografici

    Non sostituisce il controllo di persona da parte di un esperto. Nessuna garanzia di correttezza. Aggiornato: 17.10.2026.

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