FungiFindFungiFind
Szukaj gatunku

    FungiFind › Gatunki grzybów

    Bokówka biała

    Pleurocybella porrigens (Fr.) Gillet · Marasmiaceae

    ☠ Trujący

    Gdzie rośnie teraz? Otwórz mapę Alert grzybowy dla tego gatunku Jak działa alert grzybowy

    Oznaczanie w 5 krokach

    Bokówka biała
    Zdjęcie: Bernhard Krause · CC0 · Wikimedia Commons

    Bokówka biała to czysto biały, cienkomiąższowy grzyb boczniakowaty na drewnie iglastym. Uważa się ją za trującą i nie wolno jej mylić z boczniakiem ostrygowatym.

    Sezonod września do listopada
    Wysyp zarodnikówbiały
    RodzinaMarasmiaceae
    1. Kapelusz. Kapelusz ma od 2 do 6 cm szerokości, jest czysto biały, uchowaty do nerkowatego.
    2. Spód kapelusza. Blaszki są białe i gęste.
    3. Trzon, pierścień i pochwa. Trzon jest boczny, cienki i biały, bez pierścienia i bez pochwy.
    4. Zapach i smak. Zapach jest łagodny do mącznego. Nigdy nie próbuj jej na smak.
    5. Miąższ i przebarwienia. Miąższ jest cienki i biały.

    Z czym można pomylić

    Czysto biały, cienkomiąższowy grzyb boczniakowaty na drewnie iglastym; w Japonii opisano ciężką encefalopatię u osób z chorobami nerek.

    Łycznik białawy Panellus mitis

    niejadalny

    Znacznie mniejszy, biały, na cienkich gałązkach iglastych; miąższ galaretowaty i twardy. Niejadalny.

    Porównanie obok siebie

    Bokówka białaŁycznik białawyBoczniak ostrygowatyBoczniak łyżkowaty
    Kapeluszczysto biały, uchowatybiały, mały, nerkowatyszarobrązowyjasnoszary
    Spódbiałe blaszkibiaławe blaszkibiaławe blaszkibiaławe blaszki
    Trzoncienki, bocznykrótki, bocznykrótki, bocznyboczny
    Miąższcienki i papierowatytwardy, galaretowatyjędrnyjędrny, sprężysty
    Wartość kulinarnaTrującyniejadalnyjadalnyjadalny

    Siedlisko & Sezon

    Na martwym drewnie i pniakach. Od nizin po lasy górskie.

    Drzewa symbiotyczne

    Drewno iglaste, zwłaszcza świerk i sosna.

    Sezon

    możliwy dobry główny sezon

    Jesienią, na drewnie iglastym.

    Regiony grzybowe z prognozą dzienną

    Dla tego gatunku nie ma jeszcze stanowisk w podziale na regiony. Strony krajów prowadzą do wszystkich regionów z prognozą dzienną.

    Wszystkie regiony grzybowe →

    Bezpieczeństwo

    Nigdy nie jedz grzyba, którego nie rozpoznałeś z całą pewnością. Grzyb trujący: nie jedz go. W razie podejrzenia spożycia od razu zadzwoń pod numer alarmowy i na telefon alarmowy w zatruciach.

    Wskazówki dla Twojego kraju

    Polska

    Ośrodek toksykologiczny:

    Ośrodek Informacji Toksykologicznej Warszawa (OKZ)607 218 174Pomorskie Centrum Toksykologii Gdańsk58 682 04 04Ośrodek Informacji Toksykologicznej Poznań61 847 69 46

    Numer alarmowy: 112

    Poradnia mykologiczna: GIS: Grzyby, wybieraj bezpiecznie. Grzyboznawcy w stacjach sanitarno-epidemiologicznych bezpłatnie sprawdzają grzyby zebrane na własny użytek; warto wcześniej zadzwonić.

    Zatrucie

    ToksynaNieznane toksyny.
    ZespółZespół żołądkowo-jelitowy, rzadko encefalopatia.
    ObjawyNudności i biegunka; w pojedynczych przypadkach ciężkie objawy neurologiczne.
    Czas do pojawienia się objawówOd kilku godzin do kilku dni.
    Co robić: To stan nagły, nawet jeśli nie ma jeszcze żadnych dolegliwości. Jedź od razu do szpitala albo zadzwoń pod numer 112 oraz na telefon alarmowy w zatruciach (Ośrodek Informacji Toksykologicznej Warszawa, OKZ, 607 218 174). Nie czekaj, czy pojawią się objawy, i nie daj się zwieść pozornej poprawie. Nie wywołuj wymiotów. Zachowaj resztki grzybów, odpadki z czyszczenia i wymiociny oraz poinformuj wszystkich, którzy jedli razem z tobą.

    Najczęstsze pytania

    Czy bokówka biała jest jadalna?

    Nie, uchodzi za trującą i nie należy jej jeść.

    Czym różni się od boczniaka ostrygowatego?

    Boczniak ostrygowaty jest szary do brązowego i grubszy; bokówka biała jest czysto biała i cienka.

    Co robić po zjedzeniu?

    Zadzwoń pod numer alarmowy i na telefon alarmowy w zatruciach, zwłaszcza jeśli istnieją choroby współistniejące.

    Gatunki pokrewne

    Otwórz mapę grzybów Trener grzybiarza: sprawdź się

    Źródła

    Autorzy zdjęć

    Nie zastępuje osobistego sprawdzenia zbiorów przez znawcę. Bez gwarancji poprawności. Zaktualizowano: 17.10.2026.

    Otwórz mapę grzybów