Białolejkówka buławotrzonowa Ampulloclitocybe clavipes
jadalny warunkowo
Maczugowata podstawa trzonu, często żółknąca; jadalna z ograniczeniami i tylko po dokładnym ugotowaniu.
Zobacz na mapieOznaczanie w 5 krokach
Lejkówka szarawa to duża, szara lejkówka o mączystym zapachu. Jest trująca i wywołuje dolegliwości żołądkowo-jelitowe.
Sezonod września do listopada
Wysyp zarodnikówbiaławy
RodzinaTricholomataceae
- Kapelusz. Kapelusz ma od 5 do 12 cm szerokości, jest mglistoszary, lejkowaty, często z falistym brzegiem.
- Spód kapelusza. Blaszki są białawe, zbiegające, z wiekiem lekko żółtawe.
- Trzon, pierścień i pochwa. Trzon jest białawy, często plamisty, bez pierścienia i bez pochwy.
- Zapach i smak. Pachnie mączyście do nieprzyjemnie słodkawo. Nigdy nie próbuj jej smaku.
- Miąższ i przebarwienia. Miąższ jest białawy i nie zmienia barwy.
Z czym można pomylić
Duża, szara lejkówka o nieprzyjemnym zapachu; trująca, nie mylić z jadalną lejkogłówką okazałą.
Lejkówka zielonawa Clitocybe odora
jadalny warunkowo
Niebieskozielony kapelusz i zapach anyżu; jadalna z ograniczeniami.
Zobacz na mapieLejkogłówka okazała Infundibulicybe geotropa
jadalny
.jpg){kind=link}
Kremowy kapelusz z garbem, przyjemny zapach, jadalna.
Zobacz na mapiePorównanie obok siebie
| Lejkówka szarawa | Białolejkówka buławotrzonowa | Lejkówka zielonawa | Lejkogłówka okazała | |
|---|---|---|---|---|
| Kapelusz | mglistoszary, od 5 do 12 cm | szary do żółtawego, duży | niebieskozielony | kremowy, od 5 do 15 cm |
| Spód | białawe blaszki | białawe blaszki | białawe blaszki | białawe blaszki |
| Trzon | białawy, bez pierścienia | maczugowata podstawa | smukły | maczugowata podstawa |
| Miąższ | zapach mączysty | mączysty | anyżek | przyjemny |
| Wartość kulinarna | Trujący | jadalny warunkowo | jadalny warunkowo | jadalny |
Siedlisko & Sezon
Próchniczne gleby w lasach liściastych. Od nizin po lasy górskie.
Drzewa symbiotyczne
Drzewa liściaste, szczególnie buk.
Sezon
sty
lut
mar
kwi
maj
cze
lip
sie
wrz
paź
lis
gru
możliwy dobry główny sezon
Jesień w lasach liściastych.
Regiony grzybowe z prognozą dzienną
Dla tego gatunku nie ma jeszcze stanowisk w podziale na regiony. Strony krajów prowadzą do wszystkich regionów z prognozą dzienną.
Bezpieczeństwo
Nigdy nie jedz grzyba, którego nie rozpoznałeś z całą pewnością. Grzyb trujący: nie jedz go. W razie podejrzenia spożycia od razu zadzwoń pod numer alarmowy i na telefon alarmowy w zatruciach.
Wskazówki dla Twojego kraju
Polska
Ośrodek toksykologiczny:
Ośrodek Informacji Toksykologicznej Warszawa (OKZ)607 218 174Pomorskie Centrum Toksykologii Gdańsk58 682 04 04Ośrodek Informacji Toksykologicznej Poznań61 847 69 46
Numer alarmowy: 112
Poradnia mykologiczna: GIS: Grzyby, wybieraj bezpiecznie. Grzyboznawcy w stacjach sanitarno-epidemiologicznych bezpłatnie sprawdzają grzyby zebrane na własny użytek; warto wcześniej zadzwonić.
Zatrucie
ToksynaNieznane toksyny o działaniu żołądkowo-jelitowym.
ZespółZespół żołądkowo-jelitowy.
ObjawyNudności, wymioty, skurcze brzucha i biegunka, czasem zawroty głowy.
Czas do pojawienia się objawówZwykle w ciągu kilku godzin po posiłku.
Co robić: To jest nagły przypadek, nawet jeśli nie ma jeszcze żadnych dolegliwości. Natychmiast jedź do szpitala albo zadzwoń pod numer alarmowy 112 i na telefon alarmowy w zatruciach (Ośrodek Informacji Toksykologicznej Warszawa, OKZ, 607 218 174). Nie czekaj, czy pojawią się objawy, i nie daj się zwieść pozornej poprawie. Nie wywołuj wymiotów. Zachowaj resztki grzybów, odpadki z czyszczenia i wymiociny oraz poinformuj wszystkich, którzy jedli razem z tobą.
Najczęstsze pytania
Czy lejkówka szarawa jest jadalna?
Nie, jest trująca.
Czy myli się ją z lejkogłówką okazałą?
Lejkogłówka okazała ma kremowy kapelusz z garbem i przyjemny zapach.
Co robić po zjedzeniu tego grzyba?
Od razu zadzwoń pod numer alarmowy i na telefon alarmowy w zatruciach.
Gatunki pokrewne
- Lejkówka strumykowa Clitocybe rivulosa
- Clitocybe quisquiliarum Clitocybe quisquiliarum
- Lejkówka zielonawa Clitocybe odora
- Gąska tygrysia Tricholoma pardinum
- Gąska zielonka Tricholoma equestre
- Gąska siarkowa Tricholoma sulphureum
Źródła
Autorzy zdjęć
- Zdjęcie: Bernd Haynold · CC BY-SA 3.0 · Wikimedia Commons
- Białolejkówka buławotrzonowa: Zdjęcie: Paul Derbyshire (Twizzler) · CC BY-SA 3.0 · Wikimedia Commons
- Lejkówka zielonawa: Zdjęcie: Dendrofil · CC0 · Wikimedia Commons
- Lejkogłówka okazała: Zdjęcie: Albarubescens · CC BY-SA 4.0 · Wikimedia Commons
Nie zastępuje osobistego sprawdzenia zbiorów przez znawcę. Bez gwarancji poprawności. Zaktualizowano: 17.10.2026.