FungiFindFungiFind
Szukaj gatunku

    FungiFind › Gatunki grzybów

    Lejkogłówka okazała

    Infundibulicybe geotropa (Bull.) Harmaja · Tricholomataceae

    Także: Lejkówka mięsista

    ✓ JadalnyRyzyko pomyłki: średnie

    Gdzie rośnie teraz? Otwórz mapę Alert grzybowy dla tego gatunku Jak działa alert grzybowy

    Oznaczanie w 5 krokach

    Lejkogłówka okazała
    Zdjęcie: Albarubescens · CC BY-SA 4.0 · Wikimedia Commons

    Lejkogłówka okazała to duża, długotrzonowa lejkówka z charakterystycznym garbem pośrodku lejka. Jesienią rośnie często w dużych czarcich kręgach na glebach wapiennych.

    Sezonod lipca do listopada
    Wysyp zarodnikówbiały
    RodzinaTricholomataceae
    1. Kapelusz. Kapelusz ma od 8 do 20 cm szerokości, jest kremowy do skórzastobrązowego, lejkowaty z wyraźnym garbem pośrodku.
    2. Spód kapelusza. Blaszki są kremowobiałe, gęste i daleko zbiegające.
    3. Trzon, pierścień i pochwa. Trzon jest długi, mocny, w kolorze kapelusza, włóknisty i u podstawy zgrubiały. Brak pierścienia i pochwy.
    4. Zapach i smak. Pachnie korzennie, nieco gorzkimi migdałami lub sianem.
    5. Miąższ i przebarwienia. Miąższ jest biały, w kapeluszu jędrny, w trzonie włóknisty.

    Z czym można pomylić

    Zwracaj uwagę na garb pośrodku kapelusza i biały wysyp zarodników; dzwonkówka trująca ma różowy wysyp zarodników.

    Siedlisko & Sezon

    Wilgotne gleby wapienne. Od nizin po tereny górskie.

    Drzewa symbiotyczne

    Lasy liściaste i iglaste, skraje lasów, leśne łąki.

    Sezon

    możliwy dobry główny sezon

    Zwykle od września do listopada.

    Regiony grzybowe z prognozą dzienną

    Dla tego gatunku nie ma jeszcze stanowisk w podziale na regiony. Strony krajów prowadzą do wszystkich regionów z prognozą dzienną.

    Wszystkie regiony grzybowe →

    Szansa w Twojej okolicy

    Jak duże są szanse na znalezienie tego gatunku tam, gdzie teraz jesteś? Obliczamy to na podstawie pogody, wilgotności gleby, wysokości i lasu w Twojej lokalizacji.

    Zobacz na mapie

    Bezpieczeństwo

    Nigdy nie jedz grzyba, którego nie rozpoznałeś z całą pewnością. Jedz wyłącznie grzyby oznaczone z całą pewnością i zawsze dokładnie obrabiaj je termicznie.

    Wskazówki dla Twojego kraju

    Polska

    Ośrodek toksykologiczny:

    Ośrodek Informacji Toksykologicznej Warszawa (OKZ)607 218 174Pomorskie Centrum Toksykologii Gdańsk58 682 04 04Ośrodek Informacji Toksykologicznej Poznań61 847 69 46

    Numer alarmowy: 112

    Poradnia mykologiczna: GIS: Grzyby, wybieraj bezpiecznie. Grzyboznawcy w stacjach sanitarno-epidemiologicznych bezpłatnie sprawdzają grzyby zebrane na własny użytek; warto wcześniej zadzwonić.

    W kuchni

    Młode kapelusze smaż lub używaj w potrawach mieszanych. Dobrze ugotuj lub usmaż.

    Możliwe. Trzon w starszym wieku robi się twardy i wodnisty.

    Najczęstsze pytania

    Lejkogłówka okazała: czy nadaje się do jedzenia?

    Tak, to grzyb jadalny. Dobrze ugotuj lub usmaż. Zwracaj uwagę na garb pośrodku kapelusza i biały wysyp zarodników; dzwonkówka trująca ma różowy wysyp zarodników.

    Lejkogłówka okazała: kiedy i gdzie rośnie?

    Sezon w Europie Środkowej trwa od lipca do listopada. Zwykle od września do listopada. Drzewa towarzyszące i siedlisko: lasy liściaste i iglaste, skraje lasów, leśne łąki. Podłoże: wilgotne gleby wapienne. Wysokość n.p.m.: od nizin po tereny górskie.

    Lejkogłówka okazała: jakie ma sobowtóry?

    Najważniejszy sobowtór do wykluczenia: dzwonkówka trująca (Entoloma sinuatum, trujący). Nie ma lejka z garbem, ma wykrojone, żółtawe do różowych blaszki i różowy wysyp zarodników. Inne sobowtóry: gładkokrowiak okazały, lejkówka liściowa.

    Gatunki pokrewne

    Trener grzybiarza: sprawdź się

    Źródła

    Autorzy zdjęć

    Nie zastępuje osobistego sprawdzenia zbiorów przez znawcę. Bez gwarancji poprawności. Zaktualizowano: 17.10.2026.

    Otwórz mapę grzybów