Главная · Виды · бледная поганка
бледная поганка (Amanita phalloides)
Фаллоиды Amanita имеют оливково-желто-зеленую шапку, белые пластинки, кольцо и обшкуренную вольву на луковичном основании стебля. Это самый опасный ядовитый гриб в Европе.
Научное название: Amanita phalloides
Признаки
Ширина колпачка от 5 до 15 см, оливково-зеленый, желто-зеленый почти до белого, с вросшими радиальными волокнами и обычно без хлопьев. Пластинки белые, не прикреплены к стеблю и плотные и остаются белыми даже в пожилом возрасте. Ствол беловатый, часто зеленоватый, с висячим кольцом. Луковичное основание находится в белом, обшкуренном, мешовидном вольве, часто скрытом в земле; всегда выкапывайте его. Никакого вкусового образца! Старые экземпляры пахнут сладко неприятным, как искусственный мед. Мякоть белая и не обесцвечивается. Белый
Местообитание
Лиственные деревья, особенно дуб, европейский бук и благородный каштан, также березы и лещины.. Довольно богатые, суглинистые почвы.. Особенно в более теплых и глубоких районах.
Сезон
с июля по октябрь В основном с конца июля по октябрь.
Погода и плодоношение
Смертельно ядовит (аматоксины). Зеленоватая шляпка, белые пластинки, вольва — никогда не путать с шампиньонами.
Опасность путаницы
Сыроежка сине-жёлтая: У руссульских видов хрупкая мякоть, нет кольца и нет вольвы. Зеленушка: У него желтые пластинки и ни кольца, ни вольвы. Шампиньон обыкновенный: Виды агарика имеют розовые и коричневые пластинки, никогда не чисто белые и не вольвы.
Другие регионы
Другие виды
FAQ
Что показывает карта?
Шансы по погоде, а не гарантию плодовых тел в точке.
Можно ли это есть?
Страница не заменяет определение. При сомнении оставьте гриб или спросите миколога.
Бледная поганка: съедобен ли этот гриб?
Нет, он смертельно ядовит. Даже подозрение на употребление требует экстренной помощи: звоните 112 и в токсикологический центр. Ответственный за большинство смертельных грибковых отравлений в Центральной Европе. Даже часть плодового тела может быть смертельной. Приготовление пищи не уничтожает яд.
Бледная поганка: когда и где растёт?
В Центральной Европе сезон длится с июля по октябрь. В основном с конца июля по октябрь. Местообитание: Лиственные деревья, особенно дуб, европейский бук и благородный каштан, также березы и лещины.
Бледная поганка: с чем можно спутать?
Важнее всего отличать его от вида Зеленушка (Tricholoma equestre, ядовитый): У него желтые пластинки и ни кольца, ни вольвы. Другие похожие виды: Сыроежка сине-жёлтая, Шампиньон обыкновенный.
Когда имеет смысл идти?
Смертельно ядовит (аматоксины). Зеленоватая шляпка, белые пластинки, вольва — никогда не путать с шампиньонами.