Главная · Виды
Съедобные грибы и карта по погоде
Страницы ключевых видов — народные названия, сезон и ссылка на карту FungiFind.
белый гриб
Boletus edulis · Основной сезон — июль–октябрь; в горах позже.
лисичка
Cantharellus cibarius · Июнь–октябрь, пик часто в августе–сентябре.
сморчок
Morchella esculenta · Март–май, в зависимости от высоты и схода снега.
польский гриб
Imleria badia · Конец лета и осень, часто дольше белого гриба.
гриб-зонтик пёстрый
Macrolepiota procera · Июль–октябрь после тёплых периодов с дождём.
боровик сосновый
Boletus pinophilus · Лето–осень; местами раньше елового белого гриба.
рыжик
Lactarius deliciosus · Август–ноябрь, в мягком климате дольше.
подберёзовик
Leccinum scabrum · Июнь–октябрь, когда берёза в листве и почва остаётся влажной.
мухомор красный
Amanita muscaria · Лето–осень, часто после дождливых периодов.
дубовик крапчатый
Neoboletus luridiformis · Лето–осень после дождя.
белый гриб бронзовый
Boletus aereus · Лето–осень в мягком климате.
паутинник красивейший
Cortinarius rubellus · Конец лета и осень.
рыжик еловый
Lactarius deterrimus · Лето–осень.
зеленушка
Tricholoma equestre · Конец лета и глубокая осень.
шампиньон желтокожий
Agaricus xanthodermus · Лето–осень.
говорушка беловатая
Clitocybe rivulosa · Лето–осень.
сыроежка пищевая
Russula vesca · Лето–осень.
рядовка майская
Calocybe gambosa · Весна (апрель–май), местами раньше или позже.
дубовик оливково-бурый
Suillellus luridus · Лето–осень.
сатанинский гриб
Rubroboletus satanas · Лето–ранняя осень.
мухомор пантерный
Amanita pantherina · Лето–осень.
мухомор серо-розовый
Amanita rubescens · Лето–осень.
цезарский гриб
Amanita caesarea · Лето–осень в тёплых регионах.
бледная поганка
Amanita phalloides · Лето–осень.
бледная поганка белая
Amanita virosa · Лето–осень.
галерина окаймлённая
Galerina marginata · Круглый год, особенно осень и мягкие зимы.
строчок обыкновенный
Gyromitra esculenta · Весна.
жёлчный гриб
Tylopilus felleus · Лето–осень.
белый гриб сетчатый
Boletus aestivalis · Раннее лето–осень.
шампиньон обыкновенный
Agaricus campestris · Весна–осень после дождя.
лисичка трубчатая
Craterellus tubaeformis · Конец лета и глубокая осень.
лисичка серая
Craterellus cornucopioides · Конец лета и осень.
ежовик жёлтый
Hydnum repandum · Лето–осень.
рядовка фиолетовая
Lepista nuda · Поздняя осень и мягкие зимы.
вёшенка обыкновенная
Pleurotus ostreatus · Осень–весна в прохладную сырую погоду.
маслёнок настоящий
Suillus luteus · Лето–осень.
навозник белый
Coprinus comatus · Весна–осень после дождя.
сыроежка сине-зелёная
Russula cyanoxantha · Лето–осень.
опёнок настоящий
Armillaria mellea · Конец лета и глубокая осень.