Tiger-Ritterling Tricholoma pardinum
giftig
Er ist größer und kräftiger, mit dachziegelartigen Schuppen auf hellem Grund.
Auf der Karte ansehenBestimmung in 5 Schritten
Der Schwarzschuppige Erd-Ritterling ist ein grauer, düster wirkender Ritterling mit schwarzen Schüppchen auf dem Hut, weißem Stiel und weißen Lamellen. Er riecht mehlig pfeffrig und ist recht selten.
Hut4 bis 8 cm
SaisonJuli bis November
Sporenpulverweiß
FamilieTricholomataceae
- Hut. Der Hut ist 4 bis 8 cm breit, grau mit schwärzlichen, feinen Schuppen.
- Unterseite. Die Lamellen sind weiß bis grau, können röten.
- Stiel, Ring und Volva. Der Stiel ist weiß, fein schuppig. Ring und Volva fehlen.
- Geruch und Geschmack. Er riecht mehlig mit pfeffriger Note. Probiere graue Ritterlinge nicht.
- Verfärbung und Fleisch. Das Fleisch ist weiß und verfärbt sich nicht.
Verwechslungsgefahr
Vom Sammeln wird abgeraten, weil grauhütige Ritterlinge leicht mit dem giftigen Tiger-Ritterling verwechselt werden.
Gemeiner Erd-Ritterling Tricholoma terreum
essbar mit Einschränkung
Er riecht nicht mehlig-pfeffrig.
Auf der Karte ansehenDirekter Vergleich
| Schwarzschuppiger Erd-Ritterling | Tiger-Ritterling | Gemeiner Erd-Ritterling | |
|---|---|---|---|
| Hut | breit, 4 bis 8 cm | dachziegelartige Schuppen auf hellem Grund | breit, 3 bis 8 cm |
| Unterseite | Lamellen weißlich bis grau | Lamellen weißlich | Lamellen weißgrau, ausgebuchtet |
| Stiel | weiß, fein schuppig, Ring und Volva fehlen | kräftig, weißlich, an der Basis oft ockerlich, Ring und Volva fehlen | weiß bis grau, faserig, ohne Volva |
| Konsistenz | Fleisch weiß und verfärbt sich nicht | Fleisch weiß | Fleisch weiß bis grau, Geruch nicht mehlig-pfeffrig |
| Speisewert | Essbar mit Einschränkung | Giftig | Essbar mit Einschränkung |
Lebensraum & Saison
Eher kalkhaltige Böden. Vom Tiefland bis ins Bergland.
Baumpartner
Laub- und Nadelbäume.
Saison
Jan
Feb
Mär
Apr
Mai
Jun
Jul
Aug
Sep
Okt
Nov
Dez
möglich gut Hauptsaison
Pilzregionen mit täglicher Prognose
Für diese Art gibt es noch keine Fundzahlen je Region. Die Länderseiten führen zu allen Regionen mit täglicher Prognose.
Chance in deiner Nähe
Wie gut stehen die Chancen auf diese Art gerade dort, wo du bist? Wir berechnen es aus Wetter, Bodenfeuchte, Höhe und Wald an deinem Standort.
Sicherheit
Nie essen ohne sichere Bestimmung. Nur für erfahrene Sammler: Beachte die Einschränkungen und iss im Zweifel nichts.
Hinweise für dein Land
Deutschland
Giftnotruf:
Notruf: 112
Pilzberatung: DGfM: Pilzsachverständige finden. Pilzsachverständige der Deutschen Gesellschaft für Mykologie.
Sammelregeln: Nicht besonders geschützte Pilze in geringen Mengen für den persönlichen Bedarf, sofern kein Schutzgebiet oder Verbot entgegensteht. Bestimmte besonders geschützte Speisepilze (z. B. Steinpilz, Pfifferling, Birkenpilz) dürfen in geringen Mengen für den eigenen Bedarf gesammelt werden.
Österreich
Giftnotruf:
Vergiftungsinformationszentrale (VIZ)01 406 43 43
Notruf: 112 · 144
Pilzberatung: Österreichische Mykologische Gesellschaft (ÖMG), Pilzberatung. Pilzberatung der ÖMG oder regionale Beratungsstellen, etwa Marktämter.
Sammelregeln: Höchstens 2 kg Pilze pro Person und Tag, wenn der Waldeigentümer das Sammeln nicht untersagt hat; organisierte Sammelveranstaltungen sind verboten. Zusätzlich Landesregeln (Sammelzeiten, Schonzeiten), z. B. Kärnten, Tirol, Vorarlberg, Salzburg.
Schweiz
Giftnotruf:
Tox Info Suisse145
Notruf: 144 · 112
Pilzberatung: VAPKO: Pilzkontrollstelle finden. Amtliche Pilzkontrollstellen der Gemeinden und Kantone (VAPKO-Verzeichnis).
Naturschutz und Sammelregeln
Nicht besonders geschützt.
Keine artspezifische Regel bekannt.
Rote Liste Deutschland: Vorwarnliste
Küche
Wir raten vom Sammeln ab. Gut durchgaren.
Nicht empfohlen. Gefahr der Verwechslung mit dem Tiger-Ritterling. Vorwarnliste; schonen.
- Wildpilze nie roh essen und immer mindestens 15 Minuten durchgaren.
- Nur junge, frische, madenfreie und sicher bestimmte Exemplare verwenden.
Häufige Fragen
Schwarzschuppiger Erd-Ritterling: Ist die Art essbar?
Nur mit Einschränkung. Vom Sammeln wird abgeraten, weil grauhütige Ritterlinge leicht mit dem giftigen Tiger-Ritterling verwechselt werden. Gut durchgaren.
Schwarzschuppiger Erd-Ritterling: Wann und wo wächst die Art?
Die Saison reicht in Mitteleuropa von Juli bis November. Partner und Standort: Laub- und Nadelbäume. Boden: Eher kalkhaltige Böden. Höhenlage: Vom Tiefland bis ins Bergland.
Schwarzschuppiger Erd-Ritterling: Welche Doppelgänger gibt es?
Besonders wichtig ist die Abgrenzung zu Tiger-Ritterling (Tricholoma pardinum, giftig): Er ist größer und kräftiger, mit dachziegelartigen Schuppen auf hellem Grund. Weitere Doppelgänger: Gemeiner Erd-Ritterling.
Verwandte Arten
- Gemeiner Erd-Ritterling Tricholoma terreum
- Gilbender Erd-Ritterling Tricholoma scalpturatum
- Bärtiger Ritterling Tricholoma vaccinum
- Fuchsiger Rötelritterling Paralepista flaccida
- Grüner Anis-Trichterling Clitocybe odora
- Schmutziger Rötelritterling Lepista sordida
Quellen
- Schwarzschuppiger Erd-Ritterling (Wikipedia DE)
- GBIF: Tricholoma atrosquamosum Sacc.
- Index Fungorum Record 198225
- Rote-Liste-Zentrum: Großpilze Deutschlands (Dämmrich et al. 2016)
- ÖMG: Pilzschutzbestimmungen in Österreich (Stand 29.01.2021)
- RIS: Forstgesetz 1975 § 174
- DGfM: Giftpilze und Pilzvergiftungen
- DGfM: Giftnotrufe in Deutschland, Europa und der Schweiz
- Gesundheitsportal Österreich: Vergiftung durch Pilze, VIZ 01 406 43 43
- Tiger-Ritterling (Wikipedia DE)
Bildnachweise
- Foto: Zaca · CC BY-SA 3.0 · Wikimedia Commons
- Tiger-Ritterling: Foto: Ryane Snow · CC BY-SA 3.0 · Wikimedia Commons
- Gemeiner Erd-Ritterling: Foto: Holger Krisp · CC BY 3.0 · Wikimedia Commons
Kein Ersatz für eine persönliche Pilzkontrolle. Angaben ohne Gewähr. Stand: 17.10.2026.