Porcino (Boletus edulis)
Porcino (Boletus edulis) è un commestibile noto in Europa. I nomi popolari aiutano la ricerca — l’identificazione resta degli esperti.
Nome scientifico: Boletus edulis
Habitat
Micorrizico con abete, faggio, quercia e pino in boschi misti e di conifere.
Stagione
Stagione principale da luglio a ottobre; più tardi in quota.
Meteo e fruttificazione
Dopo giornate calde serve una pioggia abbondante e poi notti umide e miti. Il suolo va tenuto fresco, non allagato.
Altre regioni
Porcino · Trentino
Valli alpine con abete e faggio, stagione scalata in quota.
Porcino · Val di Fiemme
Peccio e larice, notti fresche, porcini dopo piogge di fine estate.
Porcino · Appennino di Borgotaro
Castagneti e faggi appenninici, IGP del porcino, umidità atlantica residua.
Porcino · Dolomiti
Dolomia, peccete, stagione breve in alta quota.
Porcino · Castelli Romani
Colli vulcanici laziali, primavere precoci per spugnole, autunni umidi.
Altre specie
Rischio di confusione: Porcino / porcino di fiele
FAQ
Cosa mostra la mappa?
Probabilità in base al meteo, non una garanzia di carpofori sul punto.
Posso mangiarlo?
Questa pagina non sostituisce la determinazione. In dubbio, lascialo o chiedi a un esperto.
Quando vale la pena uscire?
Dopo giornate calde serve una pioggia abbondante e poi notti umide e miti. Il suolo va tenuto fresco, non allagato.