boleto lurido (Suillellus luridus)
Il Suillellus luridus è un tubercolo con cappello marrone oliva, pori rossi arancio e una netta netta rossa sul gambo. Cresce su lime ed è solo ben cotto commestibile.
Nome scientifico: Suillellus luridus
Tratti distintivi
Il cappello è largo da 6 a 15 cm, oliva a pelle marrone, vellutato. I pori sono da arancione a rosso, i tubi da giallo a verde oliva; sopra i tubi c'è una linea rossa in media. Tutto è immediatamente blu. Lo gambo è giallo a arancione con una rete chiara, rossastra, lungamente tagliata. Anello e volva sono mancanti. Puzza di inconscio. Non provarlo. La carne è gialla, rosso vino nella base gambo, e immediatamente blu. Olive marrone
Habitat
Rovere, calce, faggio europeo, anche parchi e viali.. Suoli calcarei.. Dalle pianure alle montagne.
Stagione
da giugno a ottobre
Meteo e fruttificazione
Commestibile solo ben cotto; reticolo sul gambo e forte ingiallimento blu. Escludere porcino malefico e altri boleto tossici.
Rischio di confusione
Porcino malefico: Ha un cappello grigio chiaro, biancastro e uno gambo bulboso. Neoboletus luridiformis: Ha fiocchi invece di rete sul gambo. Caloboletus calopus: Ha giallo invece di pori rossi e ha un sapore amaro.
Altre regioni
Altre specie
FAQ
Cosa mostra la mappa?
Probabilità in base al meteo, non una garanzia di carpofori sul punto.
Posso mangiarlo?
Questa pagina non sostituisce la determinazione. In dubbio, lascialo o chiedi a un esperto.
Boleto lurido: è commestibile?
Sì, ma con riserva. Tossica cruda; le intolleranze possono verificarsi con l'alcol.
Boleto lurido: quando e dove cresce?
In Europa centrale la stagione va da giugno a ottobre. Habitat: Rovere, calce, faggio europeo, anche parchi e viali.
Boleto lurido: con cosa si può confondere?
La confusione più importante è con Porcino malefico (Rubroboletus satanas, velenoso): Ha un cappello grigio chiaro, biancastro e uno gambo bulboso. Altre possibili confusioni: Caloboletus calopus, Neoboletus luridiformis.
Quando vale la pena uscire?
Commestibile solo ben cotto; reticolo sul gambo e forte ingiallimento blu. Escludere porcino malefico e altri boleto tossici.