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porcino amaro (Tylopilus felleus)

Foto di riferimento: porcino amaro
Crediti immagine: Archenzo · Unknown · Fonte

Il Tylopilus felleus è il classico doppelgänger della Boletus edulis. Ha una rete grossolana e scura sul gambo, tubi rosa in vecchiaia e ha un sapore estremamente amaro.

Nome scientifico: Tylopilus felleus

Tratti distintivi

Il cappello è largo da 5 a 15 cm, leggero a marrone oliva, asciutto e fine vellutato. I tubi sono bianchi giovani, poi rosa sporco e si gonfiano in età avanzata; non blu. Il gambo è ocra al marrone giallo con una rete bruna grossolana e scura. Anello e volva sono mancanti. Un piccolo campione di gusto sulla superficie di taglio mostra immediatamente la forte amarezza; sputare fuori. La carne è bianca e difficilmente scolorita. Rosa marrone

Habitat

Alberi di conifere, soprattutto abete rosso e pino, anche foresta decidua.. Soli acidi, nutrienti-pore, spesso su legno marcito o stoffa.. Dalle pianure alle montagne.

Stagione

da giugno a ottobre La stagione finisce solitamente a settembre.

Meteo e fruttificazione

Amaramente immangiabile. Porii rosa e gambo reticolato, sosia classico del porcino dopo la pioggia.

Rischio di confusione

Porcino: Ha una sottile rete bianca e tubi gialli di oliva in età avanzata e ha un sapore delicato. Boleto baio: I suoi tubi gialli blu su pressione, e lo gambo non ha rete. Porcinello: Ha scale nere invece di una rete sul gambo.

Altre regioni

Altre specie

FAQ

Cosa mostra la mappa?

Probabilità in base al meteo, non una garanzia di carpofori sul punto.

Posso mangiarlo?

Questa pagina non sostituisce la determinazione. In dubbio, lascialo o chiedi a un esperto.

Porcino di fiele: è commestibile?

No, non è commestibile. Un singolo esemplare fa un pasto amaro; è anche considerato debolemente velenoso.

Porcino di fiele: quando e dove cresce?

In Europa centrale la stagione va da giugno a ottobre. La stagione finisce solitamente a settembre. Habitat: Alberi di conifere, soprattutto abete rosso e pino, anche foresta decidua.

Porcino di fiele: con cosa si può confondere?

La confusione più importante è con Porcino (Boletus edulis, commestibile): Ha una sottile rete bianca e tubi gialli di oliva in età avanzata e ha un sapore delicato. Altre possibili confusioni: Boleto baio, Porcinello.

Quando vale la pena uscire?

Amaramente immangiabile. Porii rosa e gambo reticolato, sosia classico del porcino dopo la pioggia.