Zbârciog gras Gyromitra esculenta
mortalăPălăria lui este încrețită ca un creier și roșu-brună, în interior cu camere și nu goală pe toată lungimea.
Vezi pe hartăFungiFind › Specii de ciuperci
Verpa conica (O.F.Müll.) Sw. · Morchellaceae
Unde crește acum? Deschide harta Alertă ciuperci pentru această specie Cum funcționează alerta de ciuperci

Zbârciogul corcit are o pălărie netedă, ca un degetar, legată de picior doar în vârf. Crud este necomestibil și se confundă ușor cu zbârciogii.
Crud poate provoca tulburări gastrointestinale, de aceea nu-l confunda cu zbârciogii.
Pălăria lui este încrețită ca un creier și roșu-brună, în interior cu camere și nu goală pe toată lungimea.
Vezi pe hartă
Miroase plăcut, picant, iar pulberea de spori este crem până la galben-ocru. Pălăria ei este alveolată și concrescută cu piciorul, în timp ce pălăria Zbârciogului corcit stă ca un degetar numai sus pe picior.
Vezi pe hartă
Pălăria lui este mică și stă doar pe jumătate pe piciorul lung, marginea de jos a pălăriei stă liberă.
Vezi pe hartă| Zbârciog corcit | Zbârciog gras | Zbârciog galben | Zbârciog semiliber | |
|---|---|---|---|---|
| Pălărie | între 2 și 4 cm înălțime, în formă de degetar până la de clopot | între 3 și 10 cm, roșu-brună până la brun închis, încrețită ca un creier | între 3 și 10 cm înălțime, rotunjită până la ovală, alveolată | între 2 și 5 cm înălțime, conică, alveolată |
| Partea inferioară | fără lamele, pălăria liberă pe picior | fără lamele, pălăria cu camere în interior | fără lamele, pălăria complet concrescută cu piciorul | fără lamele, jumătatea de jos a pălăriei liberă față de picior |
| Picior | între 3 și 12 cm lungime, albicios | scurt, albicios, cu șanțuri | albicios, făinos, gol | lung, albicios, făinos, gol |
| Carne | palidă și fragilă | fragilă ca ceara, cu camere în interior | fragilă ca ceara, goală | fragilă ca ceara, goală |
| Comestibilitate | Necomestibilă | mortală | comestibilă | comestibilă |
Maluri umede, păduri de luncă, soluri bogate în humus. De la câmpie până în zona de deal.
Foioase din lunci, plopi, sălcii.
posibil bun sezon principal
Primăvara, în lunci și păduri de foioase.
Pentru această specie nu există încă observații pe regiuni. Paginile de țară duc la toate regiunile cu prognoză zilnică.
Centrul antiotravă:
Urgențe: 112
Consultanță micologică: Legea 30/2006: Ciuperci din flora spontană, certificare de comestibilitate. Ciupercile din flora spontană pot fi vândute numai după controlul efectuat de un inspector de specialitate; consiliere pentru culegătorii privați
Consumul crud este adesea prost suportat, nu înlocuiește zbârciogii.
Pălăria este legată de picior numai cu vârful; la zbârciogi pălăria este legată pe toată lungimea.
Nu, Zbârciogul corcit este considerat necomestibil. Mâncat crud poate provoca tulburări gastrointestinale, de aceea nu-l confunda cu zbârciogii.
Zbârciogul corcit crește din aprilie până în mai, primăvara, în lunci și păduri de foioase, pe soluri umede, bogate în humus, mai ales lângă plopi și sălcii.
Se poate confunda cu Zbârciogul galben, cu Zbârciogul gras și cu Zbârciogul semiliber. Zbârciogul galben miroase plăcut, picant, și are pulbere de spori crem până la galben-ocru, pălăria lui este alveolată și concrescută cu piciorul, în timp ce pălăria Zbârciogului corcit stă ca un degetar numai sus pe picior. Pălăria Zbârciogului gras este încrețită ca un creier și roșu-brună, în interior cu camere și nu goală pe toată lungimea. La Zbârciogul semiliber pălăria este mică și stă doar pe jumătate pe piciorul lung, marginea de jos a pălăriei stă liberă.
Pulberea de spori este gălbuie. Pălăria are între 2 și 4 cm înălțime, este în formă de degetar până la de clopot, brună, netedă până la ușor zbârcită.
Nu înlocuiește verificarea personală a recoltei de către un specialist. Fără garanție de exactitate. Actualizat: 17.10.2026.