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    Verpa conica

    Verpa conica (O.F.Müll.) Sw. · Morchellaceae

    Non commestibile

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    Riconoscimento in 5 passi

    Verpa conica
    Foto: Ron Pastorino (Mushroom Observer) · CC BY-SA 3.0 · Wikimedia Commons

    Verpa conica ha un cappello liscio a forma di ditale, attaccato al gambo solo all'apice. Non è un fungo commestibile (da cruda provoca disturbi gastrointestinali) e si scambia facilmente con le spugnole.

    Stagioneda aprile a maggio
    Sporatagiallastra
    FamigliaMorchellaceae
    1. Cappello. Il cappello è alto da 2 a 4 cm, da ditaliforme a campanulato, bruno, da liscio a leggermente rugoso.
    2. Parte inferiore. Non ci sono lamelle; il cappello pende libero sul gambo.
    3. Gambo, anello e volva. Il gambo è lungo da 3 a 12 cm, biancastro e cavo, senza anello e senza volva.
    4. Odore e sapore. Il sapore è dolce, ma se mangiata cruda può causare disturbi; non assaggiarla cruda.
    5. Carne e viraggio. La carne è chiara e fragile.

    Possibili confusioni

    Se mangiata cruda può causare disturbi gastrointestinali, perciò non va confusa con le spugnole.

    Confronto diretto

    Verpa conicaFalsa spugnolaSpugnolaSpugnola semilibera
    Cappelloalto da 2 a 4 cm, da ditaliforme a campanulatoda 3 a 10 cm, da rosso-bruno a bruno scuro, ripiegato come un cervelloalto da 3 a 10 cm, da rotondeggiante a ovoidale, a nido d'apealto da 2 a 5 cm, conico, a nido d'ape
    Parte inferioresenza lamelle, cappello libero sul gambosenza lamelle, cappello a camere all'internosenza lamelle, cappello interamente saldato al gambosenza lamelle, metà inferiore del cappello libera dal gambo
    Gambolungo da 3 a 12 cm, biancastrocorto, biancastro, solcatobiancastro, finemente farinoso, cavolungo, biancastro, finemente farinoso, cavo
    Carnechiara e fragilecerosa e fragile, a camere all'internocerosa e fragile, cavacerosa e fragile, cava
    CommestibilitàNon commestibilemortalecommestibilecommestibile

    Habitat & Stagione

    Rive umide, boschi ripariali, suoli ricchi di humus. Dalla pianura fino alla collina.

    Alberi simbionti

    Latifoglie dei boschi ripariali, pioppi, salici.

    Stagione

    possibile buona stagione principale

    In primavera nei boschi ripariali e di latifoglie.

    Regioni con previsione giornaliera

    Per questa specie non ci sono ancora segnalazioni per regione. Le pagine dei paesi portano a tutte le regioni con previsione giornaliera.

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    Sicurezza

    Non mangiare mai un fungo che non hai identificato con certezza. Non è un fungo commestibile: non raccoglierlo per la cucina.

    Consigli per il tuo paese

    Italia

    Centro antiveleni:

    CAV Milano Niguarda02 66101029CAV Pavia (ICS Maugeri)0382 24444CAV Bergamo (Papa Giovanni XXIII)800 883300

    Emergenza: 112

    Consulenza micologica: Ministero della Salute: Ispettorati micologici. Gli Ispettorati micologici delle ASL controllano gratuitamente i funghi raccolti per uso personale.

    Regole di raccolta: Le Regioni stabiliscono limiti giornalieri di raccolta, non superiori a 3 kg a persona; l'ovolo buono (Amanita caesarea) non può essere raccolto allo stadio di uovo chiuso. Molte Regioni richiedono un'autorizzazione alla raccolta (tesserino).

    Svizzera

    Centro antiveleni:

    Tox Info Suisse145

    Emergenza: 144 · 112

    Consulenza micologica: VAPKO: trovare un posto di controllo dei funghi. Posti di controllo dei funghi ufficiali dei comuni e dei cantoni (elenco VAPKO).

    Perché non è commestibile

    Da cruda spesso non è tollerata; non sostituisce le spugnole.

    Il cappello poggia sul gambo solo all'apice; nelle spugnole il cappello è saldato per tutta l'altezza.

    Domande frequenti

    Verpa conica è commestibile?

    No, Verpa conica non è commestibile. Se mangiata cruda può causare disturbi gastrointestinali, perciò non va confusa con le spugnole.

    Quando e dove cresce Verpa conica?

    Verpa conica cresce da aprile a maggio, in primavera, nei boschi ripariali e di latifoglie, su suoli umidi e ricchi di humus, per lo più sotto pioppi e salici.

    Con quali specie simili si può confondere Verpa conica?

    Si può confondere con la spugnola, con la Falsa spugnola e con la Spugnola semilibera. La spugnola ha un gradevole odore speziato e una sporata da crema a giallo ocra, e il suo cappello è a camere di nido d'ape e saldato al gambo, mentre il cappello di Verpa conica poggia sul gambo solo in alto, come un ditale. Il cappello della Falsa spugnola è ripiegato come un cervello e rosso-bruno, a camere all'interno e non cavo da parte a parte. Nella Spugnola semilibera il cappello è piccolo e poggia sul lungo gambo solo a metà altezza; il bordo inferiore del cappello è libero.

    Come si riconosce Verpa conica?

    La sporata è giallastra. Il cappello è alto da 2 a 4 cm, da ditaliforme a campanulato, bruno, da liscio a leggermente rugoso.

    Specie affini

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    Fonti

    Crediti fotografici

    Non sostituisce il controllo di persona da parte di un esperto. Nessuna garanzia di correttezza. Aggiornato: 17.10.2026.

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