Лепиота коричнево-красная Lepiota brunneoincarnata
смертельно ядовитый
У неё свободные пластинки и ножка с поясом в розово-коричневых тонах.
Показать на картеОпределение за 5 шагов
Рядовка землистая: небольшая мышино-серая рядовка с войлочной шляпкой, растёт группами под соснами на известняке. Раньше считалась съедобной, но теперь её съедобность спорна.
Сезонс июля по ноябрь
Споровый порошокбелый
СемействоTricholomataceae
- Шляпка. Шляпка шириной от 3 до 8 см, от мышино-серой до тёмно-серой, войлочная или тонкочешуйчатая, часто с бугорком.
- Нижняя сторона шляпки. Пластинки бело-серые, с выемкой.
- Ножка, кольцо и вольва. Ножка от белой до серой, волокнистая; в молодости с недолговечной кортиной. Вольвы нет.
- Запах и вкус. Почти не пахнет, мучного запаха нет. Серые рядовки не пробуйте на вкус.
- Мякоть и изменение цвета. Мякоть от белой до серой, тонкая.
С чем можно спутать
Съедобность спорна; высокодозированные экстракты вызвали у мышей рабдомиолиз. Есть опасность спутать с рядовкой тигровой.
Рядовка тигровая Tricholoma pardinum
ядовитый
Она крупнее, имеет черепитчатые чешуйки и пахнет мукой.
Показать на картеTricholoma scalpturatum
условно съедобный
Он пахнет мукой и желтеет.
Показать на картеМестообитание & Сезон
Известковые почвы. От равнин до горных районов.
Деревья-симбионты
Сосна, также ель.
Сезон
янв
февр
март
апр
май
июнь
июль
авг
сент
окт
нояб
дек
возможно хорошо основной сезон
Чаще всего в поздней осени, до первых ночных заморозков, местами до января.
Шансы рядом с вами
Какова вероятность найти этот вид там, где вы сейчас находитесь? Мы считаем её по погоде, влажности почвы, высоте и лесу в вашем районе.
Безопасность
Никогда не ешьте гриб, который вы не определили с уверенностью. Только для опытных грибников: соблюдайте ограничения, а в случае сомнений ничего не ешьте.
На кухне
Из-за неясного вопроса о безопасности для здоровья мы не рекомендуем есть этот гриб.
- Дикорастущие грибы никогда не ешьте сырыми и всегда готовьте их не менее 15 минут.
Частые вопросы
Рядовка землистая: съедобен ли этот гриб?
Это условно съедобный гриб: есть его можно только с ограничениями. Съедобность спорна; высокодозированные экстракты вызвали у мышей рабдомиолиз. Есть опасность спутать с рядовкой тигровой. Тщательно доводите до готовности.
Рядовка землистая: когда и где растёт этот гриб?
В Центральной Европе сезон длится с июля по ноябрь. Чаще всего в поздней осени, до первых ночных заморозков, местами до января. Деревья-партнёры и местообитание: сосна, также ель. Почва: известковые почвы. Высота над уровнем моря: от равнин до горных районов.
Рядовка землистая: с чем можно спутать этот гриб?
Главный двойник, которого нужно исключить: лепиота коричнево-красная (Lepiota brunneoincarnata, смертельно ядовитый вид). У неё свободные пластинки и ножка с поясом в розово-коричневых тонах. Другие двойники: рядовка тигровая, Tricholoma scalpturatum.
Родственные виды
- Tricholoma atrosquamosum Tricholoma atrosquamosum
- Tricholoma scalpturatum Tricholoma scalpturatum
- Рядовка бородатая Tricholoma vaccinum
- Paralepista flaccida Paralepista flaccida
- Говорушка пахучая Clitocybe odora
- Lepista sordida Lepista sordida
Источники
- Gemeiner Erd-Ritterling (Wikipedia DE)
- GBIF: Tricholoma terreum (Schaeff.) P.Kumm.
- Rote-Liste-Zentrum: Großpilze Deutschlands (Dämmrich et al. 2016)
- ÖMG: Pilzschutzbestimmungen in Österreich (Stand 29.01.2021)
- RIS: Forstgesetz 1975 § 174
- DGfM: Giftpilze und Pilzvergiftungen
- DGfM: Giftnotrufe in Deutschland, Europa und der Schweiz
- Gesundheitsportal Österreich: Vergiftung durch Pilze, VIZ 01 406 43 43
- Tiger-Ritterling (Wikipedia DE)
Авторы фото
- Фото: Holger Krisp · CC BY 3.0 · Wikimedia Commons
- Лепиота коричнево-красная: Фото: User:Strobilomyces · CC BY-SA 3.0 · Wikimedia Commons
- Рядовка тигровая: Фото: Ryane Snow · CC BY-SA 3.0 · Wikimedia Commons
- Tricholoma scalpturatum: Фото: User:Strobilomyces · CC BY-SA 3.0 · Wikimedia Commons
Не заменяет личную проверку находок специалистом. Точность не гарантируется. Обновлено: 17.10.2026.