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    Autres tricholomes bruns

    Tricholoma spec. (Fr.) Staude · Tricholomataceae

    Non comestible

    Où pousse-t-il en ce moment ? Voir la carte Alerte champignons pour cette espèce Comment fonctionne l'alerte champignons

    Identification en 5 étapes

    Autres tricholomes bruns
    Photo: Strobilomyces · CC BY-SA 4.0 · Wikimedia Commons

    Les tricholomes bruns poussent sur le sol et ont des lames blanches. Chez la plupart des espèces, il n'y a pas d'anneau net. Beaucoup sont âcres, toxiques ou non comestibles ; ne les considérez donc que si vous connaissez l'espèce avec certitude.

    Saisond'août à novembre
    Sporéeblanche
    FamilleTricholomataceae
    1. Chapeau. Le chapeau mesure 4 à 12 cm de large, brun, souvent avec des écailles ou des fibrilles, variable selon l'espèce.
    2. Dessous du chapeau. Les lames sont blanches, larges, libres à adnées.
    3. Pied, anneau et volve. Le pied est central, chez la plupart des espèces sans anneau ; la volve est absente.
    4. Odeur et saveur. Beaucoup sentent la farine ou mauvais, la saveur est souvent âcre.
    5. Chair et changement de couleur. La chair est blanche et casse en restant pâle.

    Risques de confusion

    Beaucoup de tricholomes bruns sont âcres ou toxiques ; ne les cueillez pas sans identification.

    Comparaison directe

    Autres tricholomes brunsTricholome équestreTricholoma vaccinum
    Chapeau4 à 12 cm de large, brun4 à 10 cm, jaune à jaune vert, centre brun olive, visqueux3 à 8 cm, brun rouge, hirsute, bord barbu
    Dessouslames blanches, larges, libres à adnéeslames jaune soufre, serréeslames crème, puis tachées de brun rouge
    Piedcentral, le plus souvent sans anneaucourt, jaunâtre, sans anneaubrun, fibreux, creux
    Chairblanche, casse en restant pâleblanchâtre à jaunâtre, fermeblanchâtre à rougeâtre
    ComestibilitéNon comestibletoxiquenon comestible

    Habitat & Saison

    Sols forestiers acides, souvent dans la mousse. De la plaine jusqu'à la montagne.

    Arbres associés

    Bois de conifères, en particulier épicéa et pin.

    Saison

    possible bonne pleine saison

    Dans les forêts de conifères.

    Régions avec prévision quotidienne

    Pas encore de données par région pour cette espèce. Les pages pays mènent à toutes les régions avec prévision quotidienne.

    Toutes les régions →

    Sécurité

    Ne mangez jamais un champignon sans identification certaine. Ce ne sont pas des champignons comestibles : ne les cueillez pas pour la cuisine.

    Conseils pour votre pays

    France

    Centre antipoison:

    Centre antipoison Angers02 41 48 21 21Centre antipoison Bordeaux05 56 96 40 80Centre antipoison Lille08 00 59 59 59

    Urgences: 15 · 112

    Conseil mycologique: Anses: Cueillette des champignons

    Suisse

    Centre antipoison:

    Tox Info Suisse145

    Urgences: 144 · 112

    Conseil mycologique: VAPKO : trouver un contrôle des champignons

    Pourquoi il n'est pas comestible

    Beaucoup d'espèces sont non comestibles ou toxiques.

    Ne les utilisez que si l'espèce est identifiée avec certitude.

    Questions fréquentes

    Les autres tricholomes bruns sont-ils comestibles ?

    Non, les autres tricholomes bruns sont considérés comme non comestibles. Beaucoup de tricholomes bruns sont âcres ou toxiques ; ne les cueillez pas sans identification.

    Autres tricholomes bruns : quand et où poussent-ils ?

    Les tricholomes bruns poussent d'août à novembre dans les forêts de conifères, sur des sols forestiers acides, souvent moussus, en particulier près des épicéas et des pins.

    Autres tricholomes bruns : quelles sont les confusions possibles ?

    On peut les confondre avec Tricholoma vaccinum et le tricholome équestre. Tricholoma vaccinum a une saveur amère, une sporée blanche et un bord de chapeau barbu que les autres tricholomes bruns n'ont pas. Le tricholome équestre a un chapeau jaune vert et des lames jaune soufre, alors que les tricholomes bruns ont des lames blanches.

    Autres tricholomes bruns : comment les reconnaître ?

    La sporée est blanche. Le chapeau mesure 4 à 12 cm de large, brun, souvent avec des écailles ou des fibrilles, variable selon l'espèce.

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    Sources

    Crédits photo

    Ne remplace pas un contrôle par un spécialiste. Informations sans garantie. Mise à jour: 17.10.2026.

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