prugnolo (Calocybe gambosa)
Il Calocybe gambosa è una specie di tricholoma color crema con un forte odore di farina che appare in anelli e file in primavera. È commestibile ma può essere confuso con funghi di primavera velenosi.
Nome scientifico: Calocybe gambosa
Tratti distintivi
Il cappello è largo da 4 a 12 cm, bianco, cremoso a pallido ocherish, con carne spessa, con bordo arricciato lungo. Le lamelle sono bianche a crema, molto dense e rigonfiate; rimangono luminose. Il gambo è bianco, forte, pieno, senza anello e volva. Puzza fortemente di farina fresca o cetriolo. La carne è bianca, ferma e non scolorisce, nemmeno rossastra. Bianco
Habitat
Nessun partner fisso dell'albero; Bordi forestali, cespugli, prati, giardini.. Terreni prevalentemente calcarei e ricchi di nutrienti.. A seconda dell'altitudine, la stagione cambia.
Stagione
da aprile a luglio Spesso in due spurti, fine aprile a metà maggio e giugno a inizio luglio, a seconda dell'altitudine.
Meteo e fruttificazione
Finestra primaverile dopo umidità mite; odore farinoso. Possibili confusioni con clitocybe tossici.
Rischio di confusione
Inosperma erubescens: Ha un cappello radialmente fibroso, conico, arrossa quando ferito e ottiene lamelle brunastre; Avvelenamento da muschio, morti possibili. Entoloma sinuatum: Ha gills giallastre, in seguito rosa e stampa di spore rosa e di solito appare più tardi nell'anno. Tignosa di primavera: Ha un anello e una volva simile a un sacco e non puzza di farina.
Altre regioni
Altre specie
FAQ
Cosa mostra la mappa?
Probabilità in base al meteo, non una garanzia di carpofori sul punto.
Posso mangiarlo?
Questa pagina non sostituisce la determinazione. In dubbio, lascialo o chiedi a un esperto.
Prugnolo: è commestibile?
Sì, è un fungo commestibile. Gli erubescens altamente tossici di Inosperma crescono nello stesso momento negli stessi luoghi.
Prugnolo: quando e dove cresce?
In Europa centrale la stagione va da aprile a luglio. Spesso in due spurti, fine aprile a metà maggio e giugno a inizio luglio, a seconda dell'altitudine. Habitat: Nessun partner fisso dell'albero; Bordi forestali, cespugli, prati, giardini.
Prugnolo: con cosa si può confondere?
La confusione più importante è con Tignosa di primavera (Amanita verna, mortale): Ha un anello e una volva simile a un sacco e non puzza di farina. Altre possibili confusioni: Inosperma erubescens, Entoloma sinuatum.
Quando vale la pena uscire?
Finestra primaverile dopo umidità mite; odore farinoso. Possibili confusioni con clitocybe tossici.