FungiFindFungiFind

FungiFind › Виды грибов

Боровик коренастый

Caloboletus radicans (Pers.) Vizzini · Boletaceae

Несъедобный

Где он растёт сейчас? Открыть карту Оповещение о грибах для этого вида Как работает оповещение о грибах

Определение за 5 шагов

Боровик коренастый: крупный светлый трубчатый гриб с толстой укореняющейся ножкой и горьким вкусом. Несъедобен, и его можно спутать со съедобными родственными видами.

Сезонс июля по октябрь
Споровый порошоколивково-бурый
СемействоBoletaceae
  1. Шляпка. Шляпка шириной от 8 до 20 см, матовая, от кремово-белой до светло-охристой, часто пятнистая, сухая, войлочная.
  2. Нижняя сторона шляпки. Трубочки жёлтые и нисходят на ножку, поры при надавливании не меняют цвет или меняют его слабо.
  3. Ножка, кольцо и вольва. Ножка толстая, от вздутой до укореняющейся, белая с тонкой сеточкой; кольца и вольвы нет.
  4. Запах и вкус. Вкус сразу крайне горький; пробу немедленно выплюньте.
  5. Мякоть и изменение цвета. Мякоть белая и цвет не меняет или меняет слабо.

С чем можно спутать

Он крайне горький и несъедобный и лишь внешне похож на съедобные боровики.

Боровик несъедобный Caloboletus calopus

ядовитый
Боровик несъедобный
Фото: H. Krisp · CC BY 3.0 · Wikimedia Commons

Он тоже сильно горький, споровый порошок оливково-бурый. Но у боровика коренастого ножка почти не окрашена в красный цвет, к тому же он растёт на известковых почвах под лиственными деревьями.

Показать на карте

Сравнение рядом

Боровик коренастыйБоровик несъедобныйДубовик оливково-бурыйБелый гриб
Шляпкашириной от 8 до 20 см, матовая, от кремово-белой до светло-охристойот 5 до 15 см, от серовато-белой до светло-оливково-бурой, войлочнаяот 6 до 15 см, от оливково-бурой до кожисто-буройот 5 до 25 см, от светло- до тёмно-коричневой
Нижняя сторонатрубочки жёлтые, нисходящие, поры при надавливании почти не меняют цветтрубочки и поры жёлтые, на надавливание синеютпоры от оранжевых до красных, трубочки от жёлтых до оливково-зелёныхтрубочки в молодости белые, позже желтоватые или оливково-зелёные
Ножкатолстая, от вздутой до укореняющейсявверху жёлтая, внизу карминово-красная, с сеточкойот жёлтой до оранжево-красной, с красноватой сеточкойтолстая, брюшковидная или булавовидная, с белой сеточкой
Мякотьбелая, цвет не меняет или меняет слабобледно-жёлтая, на срезе синеетжёлтая, сильно синеет, основание ножки винно-красноеплотная, белая, цвет не меняет
СъедобностьНесъедобныйядовитыйусловно съедобныйсъедобный

Местообитание & Сезон

Известковые лиственные леса и аллеи. От равнин до гор.

Деревья-симбионты

Дуб, бук, липа, редко хвойные породы.

Сезон

возможно хорошо основной сезон

Под дубами и другими лиственными деревьями.

Безопасность

Никогда не ешьте гриб, который вы не определили с уверенностью. Это не пищевой гриб: не собирайте его для кухни.

Почему он несъедобен

Крайне горький, несъедобный.

Не пробуйте его на вкус, чтобы проверить горечь: молодые грибы похожи на съедобные трубчатые грибы.

Частые вопросы

Боровик коренастый: съедобен ли этот гриб?

Нет, боровик коренастый считается несъедобным. Он крайне горький и несъедобный и лишь внешне похож на съедобные боровики.

Когда и где растёт боровик коренастый?

Боровик коренастый растёт с июля по октябрь в известковых лиственных лесах и аллеях, чаще всего под дубом, буком или липой, редко под хвойными породами.

С какими двойниками можно спутать боровик коренастый?

Его можно спутать с боровиком несъедобным, дубовиком оливково-бурым и белым грибом. Боровик несъедобный тоже сильно горький и имеет оливково-бурый споровый порошок, но у боровика коренастого ножка почти не окрашена в красный цвет. У дубовика оливково-бурого красные поры и мягкий вкус. У белого гриба белые или оливково-зелёные трубочки и мякоть, которая не синеет.

Как узнать боровик коренастый?

Споровый порошок оливково-бурый. Шляпка шириной от 8 до 20 см, матовая, от кремово-белой до светло-охристой, часто пятнистая, сухая, войлочная.

Родственные виды

Открыть грибную карту Грибной тренажёр: проверьте себя

Источники

Авторы фото

Не заменяет личную проверку находок специалистом. Точность не гарантируется. Обновлено: 17.10.2026.

Открыть грибную карту