FungiFindFungiFind
Sök art

    FungiFind › Svamparter

    Svartöra

    Auricularia mesenterica (Dicks.) Pers. · Auriculariaceae

    Oätlig

    Var växer den just nu? Öppna kartan Svampalarm för den här arten Så fungerar svampalarmet

    Artbestämning i 5 steg

    Svartöra
    Foto: Jymm, bearbetad av Ak ccm (talk) · CC BY-SA 3.0 · Wikimedia Commons

    Svartöran bildar takpannelagda, geléartade öronlappar på död lövved. Ovansidan är ljusgrå till brun och fint zonerad med hår. Den räknas som oätlig.

    Säsonghela året
    Sporpulvervitt
    FamiljAuriculariaceae
    1. Hatt. Fruktkropparna är 2 till 6 cm stora, mussel- eller öronlappsformiga och sitter takpannelagda över varandra, utanpå grå till bruna med fina, koncentriska zoner och styvt hår.
    2. Undersida. Undersidan är slät till ådrig, grå till brun och geléartad; skivor och rör saknas.
    3. Fot, ring och slida. Foten saknas, fruktkropparna sitter från sidan på underlaget.
    4. Lukt och smak. Den luktar och smakar knappt, köttet förblir segt.
    5. Kött och färgförändring. Köttet är geléartat, grått till brunt och blir hårt vid torka.

    Förväxlingsrisk

    Den är seg och saknar matvärde; den ska inte förväxlas med den ätliga judasörat.

    Sida vid sida

    SvartöraSkålsvamparJudasöra
    Hatt2 till 6 cm, mussel- till öronformiga, takpannelagda, zonerade2 till 10 cm, skålformiga, bruna till ockrabruna3 till 10 cm, öron- till skålformig, rödbrun, sammetslen
    Undersidaslät till ådrig, grå till brun, geléartadhymeniet slätt, inuti skålenhymeniet slätt till ådrigt veckat, glänsande
    Fotingen, fruktkropparna sitter från sidan på vedensaknas eller bara antyddsaknas, med smalt fäste i veden
    Köttgeléartat, grått till brunt, hårt vid torkavaxartat skört, inte geléartatgeléartat elastiskt, torrt hårt
    ÄtlighetOätligoätligätlig

    Växtplats & Säsong

    På liggande stammar, grenar och stubbar. Från låglandet till bergstrakter.

    Associerade träd

    Död lövved, till exempel bok, ek, björk, hassel.

    Säsong

    möjlig god huvudsäsong

    Främst under fuktiga höst- och vintermånader på död ved.

    Svampregioner med daglig prognos

    Det finns inga fynd per region för den här arten ännu. Landsidorna leder till alla regioner med daglig prognos.

    Alla svampregioner →

    Säkerhet

    Ät aldrig en svamp som du inte har bestämt med säkerhet. Ingen matsvamp: plocka den inte för köket.

    Råd för ditt land

    Sverige

    Giftinformation:

    Giftinformationscentralen010-456 67 00

    Nödnummer: 112

    Svamprådgivning: Svampkonsulenternas Riksförbund: Kontakta en svampkonsulent. Svampkonsulenter kontrollerar fynd.

    Plockningsregler: Allemansrätten: svamp får plockas, utom skyddade arter; i naturreservat och nationalparker kan förbud gälla.

    Därför är den inte ätlig

    Seg, geléartad och utan matvärde.

    Plocka den inte för köket.

    Vanliga frågor

    Är svartöran ätlig?

    Nej, svartöran räknas som oätlig. Den är seg och saknar matvärde; den ska inte förväxlas med den ätliga judasörat.

    När och var växer svartöran?

    Svartöran kan hittas hela året, främst under fuktiga höst- och vintermånader. Den växer på död lövved som bok, ek, björk och hassel, på liggande stammar, grenar och stubbar.

    Vilka förväxlingsarter har svartöran?

    Den kan förväxlas med judasöra och med storskålar. Judasöra luktar och smakar knappt och har vitt sporpulver, medan svartöran har en zonerad, styvt hårig ovansida och växer hellre takpannelagt på lövved. Storskålar är sköra i stället för geléartade och växer oftast på marken.

    Hur känner man igen svartöran?

    Sporpulvret är vitt. Fruktkropparna är 2 till 6 cm stora, mussel- eller öronlappsformiga och sitter takpannelagda över varandra, utanpå grå till bruna med fina, koncentriska zoner och styvt hår.

    Närstående arter

    Öppna svampkartan Svampträning: testa dig själv

    Källor

    Bildkällor

    Ersätter inte att dina fynd kontrolleras av en kunnig person. Ingen garanti för riktighet. Uppdaterad: 17.10.2026.

    Öppna svampkartan