Пецицы Peziza spec.
несъедобный
Они хрупкие, а не студенистые, и растут чаще всего на земле.
Показать на картеОпределение за 5 шагов
Аурикулярия плёнчатая образует черепитчато расположенные студенистые ушковидные плодовые тела на мёртвой древесине лиственных пород. Верхняя сторона от светло-серой до бурой, с мелкой зональностью и волосками. Считается несъедобной.
Сезонкруглый год
Споровый порошокбелый
СемействоAuriculariaceae
- Шляпка. Плодовые тела размером от 2 до 6 см, раковинчатые или ушковидные, расположены черепитчато друг над другом, снаружи серые или бурые, с тонкими концентрическими зонами и косматыми волосками.
- Нижняя сторона шляпки. Нижняя сторона гладкая или жилковатая, серая или бурая и студенистая; пластинок и трубочек нет.
- Ножка, кольцо и вольва. Ножки нет, плодовые тела сидят на субстрате боком.
- Запах и вкус. Почти не имеет запаха и вкуса, мякоть остаётся жёсткой.
- Мякоть и изменение цвета. Мякоть студенистая, серая или бурая, при высыхании твердеет.
С чем можно спутать
Жёсткий гриб, не имеющий пищевой ценности; его не следует путать со съедобным иудиным ухом.
Аурикулярия уховидная Auricularia auricula-judae
съедобный
.jpg){kind=link}
Почти не имеет запаха и вкуса, споровый порошок у него белый. У аурикулярии плёнчатой верхняя сторона зональная, косматая, и растёт она скорее черепитчато на древесине лиственных пород.
Показать на картеСравнение рядом
| Аурикулярия плёнчатая | Пецицы | Аурикулярия уховидная | |
|---|---|---|---|
| Шляпка | плодовые тела от 2 до 6 см, раковинчатые, черепитчатые, серо-бурые, зональные, косматые | от 2 до 10 см, чашевидная, от бурой до охристо-бурой | от 3 до 10 см, ушковидная или чашевидная, красновато-бурая, бархатистая |
| Нижняя сторона | гладкая или жилковатая, серая или бурая, студенистая | гименофор гладкий, внутри чаши | гименофор гладкий или жилковато-складчатый, блестящий |
| Ножка | ножки нет, сидит боком | отсутствует или едва намечена | отсутствует, с узким местом прикрепления к древесине |
| Мякоть | студенистая, серая или бурая, при сухости твердеет | воскообразно-хрупкая, не студенистая | студенисто-упругая, сухая твердеет |
| Съедобность | Несъедобный | несъедобный | съедобный |
Местообитание & Сезон
На лежащих стволах, ветвях и пнях. От равнин до предгорий и гор.
Деревья-симбионты
Мёртвая древесина лиственных пород, например бука, дуба, берёзы, лещины.
Сезон
янв
февр
март
апр
май
июнь
июль
авг
сент
окт
нояб
дек
возможно хорошо основной сезон
В основном в сырые осенние и зимние месяцы на мёртвой древесине.
Безопасность
Никогда не ешьте гриб, который вы не определили с уверенностью. Это не пищевой гриб: не собирайте его для кухни.
Почему он несъедобен
Жёсткая, студенистая и не имеет пищевой ценности.
Не собирайте для кухни.
Частые вопросы
Аурикулярия плёнчатая: съедобен ли этот гриб?
Нет, аурикулярия плёнчатая считается несъедобной. Она жёсткая и не имеет пищевой ценности; со съедобным иудиным ухом её путать не следует.
Когда и где растёт аурикулярия плёнчатая?
Её можно найти круглый год, главным образом в сырые осенние и зимние месяцы. Она растёт на мёртвой древесине лиственных пород, например бука, дуба, берёзы и лещины, на лежащих стволах, ветвях и пнях.
С какими двойниками можно спутать аурикулярию плёнчатую?
Её можно спутать с иудиным ухом и с пецицами. Иудино ухо почти не пахнет и не имеет вкуса, споровый порошок у него белый, а у аурикулярии плёнчатой верхняя сторона зональная, косматая, и растёт она скорее черепитчато на древесине лиственных пород. Пецицы хрупкие, а не студенистые, и растут чаще на земле.
Как узнать аурикулярию плёнчатую?
Споровый порошок белый. Плодовые тела размером от 2 до 6 см, раковинчатые или ушковидные, расположены черепитчато друг над другом, снаружи серые или бурые, с тонкими концентрическими зонами и косматыми волосками.
Родственные виды
- Аурикулярия уховидная Auricularia auricula-judae
- Траметес разноцветный Trametes versicolor
- Жёлчный гриб Tylopilus felleus
- Ложная лисичка Hygrophoropsis aurantiaca
- Щелелистник обыкновенный Schizophyllum commune
- Трутовик настоящий Fomes fomentarius
Источники
Авторы фото
- Фото: Jymm, обработал Ak ccm (talk) · CC BY-SA 3.0 · Wikimedia Commons
- Пецицы: Фото: Andreas Kunze · CC BY-SA 3.0 · Wikimedia Commons
- Аурикулярия уховидная: Фото: Björn S... · CC BY-SA 2.0 · Wikimedia Commons
Не заменяет личную проверку находок специалистом. Точность не гарантируется. Обновлено: 17.10.2026.