Domů · Druhy · holubinka modrožlutá
holubinka modrožlutá (Russula cyanoxantha)
Russula cyanoxantha má fialovou až zeleně smíšenou čepici a ohybatelné, netříštivé lupeny. Je to mírná a dobrá jedlá houba v buku a dubových lesích.
Vědecký název: Russula cyanoxantha
Znaky
Klobouk je 5 až 15 cm široká, smíšená fialová, modrá šedá, olivová nebo zelená, často radiálně ovinutá. Lupeny jsou bílé, poměrně husté a cítí se bezostyšně ohýbatelné; netřískají se, když se překartáčují. Kmen je bílý, pevný, někdy fialový přetékající, bez kroužku a bez volvy; báze není objemná. Voní nenápadně a chutná jemně. Vzorek chuti je běžný u druhů Russula, ale pouze v případě, že smrtelný druh Amanita je bezpečně vyloučen: žvýkat a vyplivnout malý kus. Maso je bílé, pevné a nemá odbarvení; se síranem železitým téměř nereaguje. Bílá
Stanoviště
Evropský buk a dub, také jedle.. Široké spektrum, často střední půdy v bukových lesích.. Z nížiny do hor.
Sezona
od června do listopadu Až do začátku listopadu.
Počasí a plodnost
Mírná s pružnými lupeny; po dešti pod bukem klasika. Vyhnout se pálivým holubinkám.
Riziko záměny
Muchomůrka zelená: Má prsten, stažený z kůže, jako volva na přepážkové základně a zarostlou vláknitou čepici. Holubinka nazelenalá: Jeho zelená čepice kůže roztrhne široký a nemá fialové tóny. Holubinka fialovozelená: Má křehké tříštivé lupeny a žádný čistý bílý sportovní otisk.
Další regiony
Další druhy
FAQ
Co ukazuje mapa?
Šance podle počasí, ne záruku plodnic na bodě.
Mohu to jíst?
Tato stránka nenahrazuje určení. Při nejistotě nechte houbu nebo se zeptejte poradny.
Holubinka namodralá: je jedlá?
Ano, je to jedlá houba. Zelené formy musí být bezpečně odlišeny od afaloidů Amanita: druhy Russula nikdy nemají prsten nebo volva.
Holubinka namodralá: kdy a kde roste?
Ve střední Evropě trvá sezóna od června do listopadu. Až do začátku listopadu. Stanoviště: Evropský buk a dub, také jedle.
Holubinka namodralá: s čím ji lze zaměnit?
Nejdůležitější je odlišit druh Muchomůrka zelená (Amanita phalloides, smrtelně jedovatá): Má prsten, stažený z kůže, jako volva na přepážkové základně a zarostlou vláknitou čepici. Další možné záměny: Holubinka nazelenalá, Holubinka fialovozelená.
Kdy se vyplatí jít?
Mírná s pružnými lupeny; po dešti pod bukem klasika. Vyhnout se pálivým holubinkám.