liška obecná (Cantharellus cibarius)
Cantharellus cibarius je žloutek trychtýř s záhyby na spodní straně. Je to jedna z nejpopulárnějších hub na trhu a roste společensky mezi smrkem a bukem.
Vědecký název: Cantharellus cibarius
Znaky
Klobouk je 2 až 10 cm široké, vajíčko žluté až žloutkové, mladé zakřivené s rolovaným okrajem, později funnel- ve tvaru vlnitého okraje. Místo žáber nosí tupé, vidlicové záhyby v barvě čepice, které běží daleko po stonku. Třeň je plný, žlutý, zúžený dolů a prochází bez hranic do čepice. Prsten a volva chybí. Voní to ovocem jako meruňky nebo mirabelly, syrové žvýkané to chutná trochu peprné. Maso je bělavé až světle žluté, pevné a vláknité a nezbarvuje. Bílá až bledá krémová žluť
Stanoviště
Hlavně smrk, pak buk, také dub, borovice a jedle.. Kysané, výživné - chudé, mechy půdy.. Od nížiny po Montanský krok.
Sezona
od června do listopadu Hlavní sezóna po teplém, vlhkém počasí v létě.
Počasí a plodnost
Lišky reagují pomaleji než hřiby: rozhoduje trvalá vlhkost půdy, ne jedna bouřka.
Riziko záměny
Lištička pomerančová: Má tenké, husté, pravé lupeny, je oranžové a roste na jehlách a shnilé dřevo. Hlívovník olivový: Roste keře z tvrdého dřeva, je silně oranžové a má skutečné, ostré lupeny; vzácné v DE a AT. Liška ametystová: Má fialové háčky na čepici.
Další regiony
liška obecná · Šumava
Šumavské smrčiny, chladnější a vlhčí, sezona později než v Polabí.
liška obecná · Beskydy
Flyšové hory, buk a smrk, podzimní vlny po deštích.
liška obecná · Jeseníky
Hrubý Jeseník, výškový gradient, kratší okno ve vrcholech.
liška obecná · Krkonoše
Nejvyšší české pohoří, sezona silně posunutá výškou; v Zónách národního parku platí zákazy.
liška obecná · Jizerské hory
Žulové náhorní plošiny, rašeliniště, vlhký atlantický vliv.
Další druhy
Riziko záměny: liška obecná / lištička oranžová
FAQ
Co ukazuje mapa?
Šance podle počasí, ne záruku plodnic na bodě.
Mohu to jíst?
Tato stránka nenahrazuje určení. Při nejistotě nechte houbu nebo se zeptejte poradny.
Liška obecná: je jedlá?
Ano, je to jedlá houba. Pozor na vrásky místo pravých žáber; Hygrophoropsis aurantiaca a jedovatý Omphalotus olearius mají pravé lupeny.
Liška obecná: kdy a kde roste?
Ve střední Evropě trvá sezóna od června do listopadu. Hlavní sezóna po teplém, vlhkém počasí v létě. Stanoviště: Hlavně smrk, pak buk, také dub, borovice a jedle.
Liška obecná: s čím ji lze zaměnit?
Nejdůležitější je odlišit druh Hlívovník olivový (Omphalotus olearius, jedovatá): Roste keře z tvrdého dřeva, je silně oranžové a má skutečné, ostré lupeny; vzácné v DE a AT. Další možné záměny: Lištička pomerančová, Liška ametystová.
Kdy se vyplatí jít?
Lišky reagují pomaleji než hřiby: rozhoduje trvalá vlhkost půdy, ne jedna bouřka.