Acasă · Specii · vinețică albastră
vinețică albastră (Russula cyanoxantha)
Russula cyanoxantha are o violetă pentru a verdeață capac mixt și lamelele îndoite, non-shattering. Este o ciupercă blândă și comestibilă bună în pădurile de fag și stejar.
Nume științific: Russula cyanoxantha
Caractere
Capacul este de 5 până la 15 cm lățime, violet mixt, gri albastru, măslin sau verde, adesea radial venos. Lamelele sunt albe, destul de dense și se simt bland îndoite; acestea nu se așchează atunci când periat peste. Tulpina este albă, fermă, uneori violetă, fără inel și fără volvă; baza nu este bulboasă. Miroase neobservat şi are un gust uşor. O mostră de gust este comună la specia Russula, dar numai dacă o specie mortală de Amanita este exclusă în condiții de siguranță: mestecă și scuipă o mică bucată. Carnea este albă, fermă și nu decolorează; cu sulfat de fier, aproape că nu reacționează. Alb
Habitat
Albină și stejar european, de asemenea, brad.. Spectrul larg, adesea soluri medii în pădurile de fag.. De la câmpii până la munţi.
Sezon
din iunie până în noiembrie Până la începutul lunii noiembrie.
Vreme și fructificare
Blândă cu lamele flexibile; după ploaie sub fag un clasic. Evitați vinețiciile piperate.
Risc de confuzie
Buretele viperei: Are un inel, un volva jupuit, ca un sac pe o bază bulboasă şi un capac fibros în creştere. Oiță: Pielea capacului verde se deschide larg şi nu are tonuri violete. Russula ionochlora: Are lamelele fragile şi nicio amprentă pur albă de spori.
Alte regiuni
Alte specii
FAQ
Ce arată harta?
Șanse după vreme, nu garanția corpurilor de fructificație în punct.
Pot să o mănânc?
Pagina nu înlocuiește determinarea. La îndoială, lasă ciuperca sau întreabă un specialist.
Vinețica porumbeilor: este comestibilă?
Da, este o ciupercă comestibilă. Formele verzi trebuie să se distingă în siguranţă de Amanita phalloides: specia Russula nu are inel sau volva.
Vinețica porumbeilor: când și unde crește?
În Europa Centrală sezonul ține din iunie până în noiembrie. Până la începutul lunii noiembrie. Habitat: Albină și stejar european, de asemenea, brad.
Vinețica porumbeilor: cu ce se poate confunda?
Cea mai importantă confuzie de evitat: Buretele viperei (Amanita phalloides, mortală). Are un inel, un volva jupuit, ca un sac pe o bază bulboasă şi un capac fibros în creştere. Alte confuzii posibile: Oiță, Russula ionochlora.
Când merită ieșirea?
Blândă cu lamele flexibile; după ploaie sub fag un clasic. Evitați vinețiciile piperate.