FungiFindFungiFind
Hae lajia

    FungiFind › Sienilajit

    Ruostekärpässieni

    Amanita fulva Fr. · Amanitaceae

    Ehdollisesti syötäväSekaannusriski: suuri

    Missä se kasvaa nyt? Avaa kartta Sienihälytys tälle lajille Miten sienihälytys toimii

    Tunnistus 5 vaiheessa

    Ruostekärpässieni
    Kuva: Thomas Pruß · CC BY-SA 3.0 · Wikimedia Commons

    Ruostekärpässieni on hoikka, rengaton tuppisieni, jolla on oranssinruskea, voimakkaasti uurteinen lakki ja valkoinen, pussimainen tuppi. Se on yleinen kosteissa, happamissa metsissä.

    Sesonkikesäkuusta lokakuuhun
    Itiöjauhevalkoinen
    HeimoAmanitaceae
    1. Lakki. Lakki on leveydeltään 4 ja 10 cm välillä, oranssinruskea tai ketunruskea, ja sen reuna on voimakkaasti uurteinen ja keskellä on yleensä tummempi kyhmy.
    2. Lakin alapinta. Heltat ovat valkoiset ja vapaat.
    3. Jalka, rengas ja tuppi. Jalka on valkeahko tai vaalean oranssinruskehtava, ilman rengasta, ja se on valkoisessa, kalvomaisessa, pussimaisessa tupessa, jossa on ruosteisia läiskiä.
    4. Haju ja maku. Älä maista sitä.
    5. Malto ja värinmuutos. Malto on valkoista ja haurasta.

    Sekoittumisvaara

    Raakana myrkyllinen (hemolysiinit), syötävä vain hyvin keitettynä. Kärpässienet ja harmaakärpässienen kaltaiset tuppisienet eivät sovi aloittelijoille: suvussa on tappavat kavalakärpässienet.

    Kasvupaikka & Satokausi

    Ravinneköyhät, kosteat, happamat maat, erityisesti suot. Alangoilta vuoristoalueille.

    Puukumppanit

    Mänty, kuusi, euroopanpyökki, tammi, koivu.

    Satokausi

    mahdollinen hyvä pääsesonki

    Sienialueet päivittäisellä ennusteella

    Tästä lajista ei vielä ole havaintoja alueittain. Maasivut johtavat kaikkiin alueisiin, joilla on päivittäinen ennuste.

    Kaikki sienialueet →

    Todennäköisyys lähelläsi

    Kuinka todennäköistä on löytää tämä laji siellä, missä nyt olet? Laskemme sen sään, maan kosteuden, korkeuden ja metsän perusteella sijaintisi ympäristössä.

    Näytä kartalla

    Turvallisuus

    Älä koskaan syö sientä, jota et ole tunnistanut varmasti. Vain kokeneille sienestäjille: noudata rajoituksia äläkä syö sientä, jos olet epävarma.

    Neuvoja maallesi

    Suomi

    Myrkytystietokeskus:

    Myrkytystietokeskus (HUS)0800 147 111

    Hätänumero: 112

    Sienineuvonta: Ruokavirasto: Sienten tunnistaminen. Viranomaisten ohjeet sienten tunnistamiseen; henkilökohtaista neuvontaa antavat sienineuvojat, esimerkiksi Marttojen kautta.

    Keruusäännöt: Jokamiehenoikeus: sieniä saa poimia ilman maanomistajan lupaa, kunhan siitä ei aiheudu vahinkoa; luonnonsuojelualueilla voi olla kieltoja. Korvasientä (Gyromitra esculenta) saa myydä vain varoitusmerkinnän ja valmistusohjeen kanssa.

    Keittiössä

    Vähäinen ruokasienen arvo. Keitä perusteellisesti; hemolysiinit tuhoutuvat vasta yli 70 °C:n lämpötilassa.

    Ei suositella. Älä koskaan syö sitä raakana.

    Usein kysyttyä

    Ruostekärpässieni: onko se syötävä?

    Vain rajoituksin. Raakana myrkyllinen (hemolysiinit), syötävä vain hyvin keitettynä. Kärpässienet ja harmaakärpässienen kaltaiset tuppisienet eivät sovi aloittelijoille: suvussa on tappavat kavalakärpässienet. Keitä perusteellisesti; hemolysiinit tuhoutuvat vasta yli 70 °C:n lämpötilassa.

    Ruostekärpässieni: milloin ja missä se kasvaa?

    Keski-Euroopassa kausi on kesäkuusta lokakuuhun. Isäntäpuut ja kasvupaikka: mänty, kuusi, euroopanpyökki, tammi, koivu. Maaperä: ravinneköyhät, kosteat, happamat maat, erityisesti suot. Korkeus: alangoilta vuoristoalueille.

    Ruostekärpässieni: mihin lajeihin se voi sekoittua?

    Ennen kaikkea on suljettava pois kavalakärpässieni (Amanita phalloides, tappavan myrkyllinen): sillä on rengas ja uurteeton, vihertävä lakki; pudonnut rengas tekee tuppisienistä vaarallisen samannäköisiä. Muita sekoittuvia lajeja: oranssikärpässieni.

    Lähilajit

    Sienivalmentaja: testaa itsesi

    Lähteet

    Kuvien tekijät

    Ei korvaa löytöjen henkilökohtaista tarkastusta asiantuntijalla. Ei takuuta oikeellisuudesta. Päivitetty: 17.10.2026.

    Avaa sienikartta