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    FungiFind › Espèces de champignons

    Amadouvier

    Fomes fomentarius (L.) Fr. · Polyporaceae

    Aussi: Polypore allume-feu

    Non comestible

    Où pousse-t-il en ce moment ? Voir la carte Alerte champignons pour cette espèce Comment fonctionne l'alerte champignons

    Identification en 5 étapes

    Amadouvier
    Photo: Heinonlein · CC BY-SA 4.0 · Wikimedia Commons

    L'amadouvier est un polypore vivace en forme de sabot, sur les hêtres et les bouleaux. On en faisait autrefois de l'amadou pour allumer le feu.

    Saisontoute l'année
    Sporéeblanche à jaunâtre
    FamillePolyporaceae
    1. Chapeau. Le carpophore est en forme de sabot, de 10 à 40 cm de large, avec une croûte dure grise à gris brun et des zones de croissance concentriques.
    2. Dessous du chapeau. Les pores sont petits, ronds et gris brun.
    3. Pied, anneau et volve. Il n'y a pas de pied, le champignon est fixé largement sur le tronc.
    4. Odeur et saveur. Il a une légère odeur acidulée.
    5. Chair et changement de couleur. L'intérieur est brun cannelle, fibreux et d'un feutre mou, on peut l'enfoncer; la croûte est dure.

    Risques de confusion

    Dur comme du bois, pas un champignon comestible.

    Habitat & Saison

    Bois vivant, affaibli ou mort. De la plaine à la montagne.

    Arbres associés

    Hêtre et bouleau, plus rarement d'autres feuillus.

    Saison

    possible bonne pleine saison

    Visible toute l'année, vivace.

    Régions avec prévision quotidienne

    Pas encore de données par région pour cette espèce. Les pages pays mènent à toutes les régions avec prévision quotidienne.

    Toutes les régions →

    Sécurité

    Ne mangez jamais un champignon sans identification certaine. Ce n'est pas un champignon comestible: ne le cueillez pas pour la cuisine.

    Conseils pour votre pays

    France

    Centre antipoison:

    Centre antipoison Angers02 41 48 21 21Centre antipoison Bordeaux05 56 96 40 80Centre antipoison Lille08 00 59 59 59

    Urgences: 15 · 112

    Conseil mycologique: Anses: Cueillette des champignons

    Suisse

    Centre antipoison:

    Tox Info Suisse145

    Urgences: 144 · 112

    Conseil mycologique: VAPKO : trouver un contrôle des champignons

    Pourquoi il n'est pas comestible

    Ligneux et indigeste.

    Il sert traditionnellement d'amadou et de matériau de bricolage.

    Questions fréquentes

    Amadouvier: l'espèce est-elle comestible?

    Non, l'espèce est considérée comme non comestible. Dur comme du bois, pas un champignon comestible.

    Amadouvier: quand et où pousse l'espèce?

    On peut trouver l'espèce toute l'année. Visible toute l'année, vivace. Arbres partenaires et habitat: hêtre et bouleau, plus rarement d'autres feuillus. Sol: bois vivant, affaibli ou mort. Altitude: de la plaine à la montagne.

    Amadouvier: quelles sont les confusions possibles?

    Confusion à écarter en priorité: Polypore marginé (Fomitopsis pinicola, non comestible). Il a le plus souvent un bourrelet marginal rougeâtre, une chair plus claire et pousse souvent sur le bois de conifères. Autres confusions possibles: Faux amadouvier, Ganodermes.

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    Sources

    Crédits photo

    Ne remplace pas un contrôle par un spécialiste. Informations sans garantie. Mise à jour: 17.10.2026.

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