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oronge (Amanita caesarea)

Photo de référence : oronge
Crédit photo: Wikipedia · CC BY-SA · Source

La Amanita caesarea est une espèce d'Amanita qui aime la chaleur, avec un chapeau rouge-orange, des lamelles jaunes, une tige jaune et une volve blanche, semblable à un sac. En Europe centrale, il est très rare, en Allemagne, qu'il ne soit pas collecté.

Nom scientifique: Amanita caesarea

Caractères

Le chapeau est de 8 à 20 cm de large, rouge-orange vif à jaune-orange, lisse, avec un bord crevé et généralement sans résidus d'emballage. Les lamelles sont jaunes d'or et libres. La tige est jaune, avec un anneau jaune, suspendu, et collé dans une volve épaisse, blanche, libre, en forme de sac. Aucun échantillon de goût; Vous n'essayez jamais les espèces Amanita. La chair est blanchâtre, sous la peau du chapeau et jaune dans la tige. Blanc

Habitat

Châtaigne, hêtre, pin.. Sols bas à fortement acides, frais et pauvres en base dans les forêts claires.. Couches profondes et chauffées.

Saison

de juillet à octobre Seulement dans les années chaudes.

Météo et fructification

Comestible prisé du sud; volve et chapeau orange. Après chaleur et pluie sous chêne, exclure les amanites toxiques.

Risque de confusion

Amanite tue-mouches: Il a des lamelles blanches, une tige blanche et au lieu d'une volve sac blanc libre, seulement ceintures de verrue sur l'ampoule. Amanite phalloïde: Les oeufs jeunes et fermés des deux espèces ressemblent; l'espèce mortelle Amanita a des lamelles blanches et un chapeau verdâtre.

Autres régions

Autres espèces

FAQ

Que montre la carte ?

Des chances selon la météo, pas une garantie de sporophores sur le point.

Puis-je le manger ?

Cette page ne remplace pas une détermination. En doute, laissez-le ou consultez un expert.

Oronge : est-il comestible ?

Oui, c'est un champignon comestible. En Allemagne strictement protégée, la collecte interdite. On pense souvent qu'Amanita muscaria est une Amanita caesarea.

Oronge : quand et où pousse-t-il ?

En Europe centrale, la saison va de juillet à octobre. Seulement dans les années chaudes. Habitat : Châtaigne, hêtre, pin.

Oronge : avec quoi peut-on le confondre ?

La confusion la plus importante à éviter : Amanite phalloïde (Amanita phalloides, mortel). Les oeufs jeunes et fermés des deux espèces ressemblent; l'espèce mortelle Amanita a des lamelles blanches et un chapeau verdâtre. Autres confusions possibles : Amanite tue-mouches.

Quand partir ?

Comestible prisé du sud; volve et chapeau orange. Après chaleur et pluie sous chêne, exclure les amanites toxiques.