Kaiserling (Amanita caesarea)
Der Kaiserling ist ein wärmeliebender Wulstling mit orangerotem Hut, gelben Lamellen, gelbem Stiel und einer weißen, sackartigen Volva. In Mitteleuropa ist er sehr selten, in Deutschland darf er nicht gesammelt werden.
Wissenschaftlicher Name: Amanita caesarea
Merkmale
Der Hut ist 8 bis 20 cm breit, leuchtend orangerot bis orangegelb, glatt, mit gerieftem Rand und meist ohne Hüllreste. Die Lamellen sind goldgelb und frei. Der Stiel ist gelb, mit gelbem, hängendem Ring, und steckt in einer dicken, weißen, freien, sackartigen Volva. Keine Geschmacksprobe; Wulstlinge probierst du nie. Das Fleisch ist weißlich, unter der Huthaut und im Stiel gelblich. weiß
Lebensraum
Eiche, Edelkastanie, Buche, Kiefer.. Schwach bis stark saure, frische, basenarme Böden in lichten Wäldern.. Wärmebegünstigte, tiefe Lagen.
Saison
Juli bis Oktober Nur in warmen Jahren.
Wetter und Fruchten
Geschätzter Speisepilz des Südens; Volva und orangefarbener Hut. Nach Wärme und Regen unter Eichen — giftige Amaniten ausschließen.
Verwechslungsgefahr
Fliegenpilz: Er hat weiße Lamellen, einen weißen Stiel und statt einer freien, weißen Sackvolva nur warzige Gürtel an der Knolle. Grüner Knollenblätterpilz: Junge, geschlossene Eier beider Arten sehen ähnlich aus; der Knollenblätterpilz hat weiße Lamellen und einen grünlichen Hut.
Weitere Regionen
Weitere Arten
FAQ
Was zeigt die Karte?
Wetterbasierte Fund-Chancen, keine Garantie, dass am gewählten Punkt Fruchtkörper stehen.
Kann ich den Pilz essen?
Nein — diese Seite ersetzt keine Bestimmung. Bei Unsicherheit stehen lassen oder eine Pilzberatung fragen.
Kaiserling: Ist die Art essbar?
Ja, die Art gilt als Speisepilz. Gut durchgaren. In Deutschland streng geschützt, Sammeln verboten. Abgeregnete Fliegenpilze werden oft für Kaiserlinge gehalten.
Kaiserling: Wann und wo wächst die Art?
Die Saison reicht in Mitteleuropa von Juli bis Oktober. Nur in warmen Jahren. Partner und Standort: Eiche, Edelkastanie, Buche, Kiefer. Boden: Schwach bis stark saure, frische, basenarme Böden in lichten Wäldern. Höhenlage: Wärmebegünstigte, tiefe Lagen.
Kaiserling: Welche Doppelgänger gibt es?
Besonders wichtig ist die Abgrenzung zu Grüner Knollenblätterpilz (Amanita phalloides, tödlich giftig): Junge, geschlossene Eier beider Arten sehen ähnlich aus; der Knollenblätterpilz hat weiße Lamellen und einen grünlichen Hut. Weitere Doppelgänger: Fliegenpilz.
Wann lohnt sich die Tour?
Geschätzter Speisepilz des Südens; Volva und orangefarbener Hut. Nach Wärme und Regen unter Eichen — giftige Amaniten ausschließen.