Ciuciuleți portocalii: determinare

Identificare în 5 pași

Ciuciuleții portocalii sunt un gălbior mic, de culoare roz-somon până la portocalie, cu suprafața pălăriei catifelată. Sunt comestibili, dar rari.

Sezondin iulie până în octombrie

Pulbere de sporialbicios

FamilieHydnaceae

Pălărie. Pălăria are între 1 și 4 cm lățime, este portocalie, cu tonuri roz-somon, și fin catifelată.
Partea inferioară. Pe partea inferioară are creste portocalii pale până la roz.
Picior, inel și volvă. Piciorul este portocaliu, mai pal spre bază. Nu are inel și nici volvă.
Miros și gust. Are un miros fructat.
Carne și schimbarea culorii. Carnea este albicioasă.

Confuzii posibile

Rari și protejați în Germania; mai bine lasă-i pe loc.

Gălbior fals Hygrophoropsis aurantiaca

necomestibilă

Are lamele adevărate, subțiri.

Vezi pe hartă

Gălbior Cantharellus cibarius

comestibilă

Este mai mare, mai robust și uniform galben.

Vezi pe hartă

Habitat & Sezon

Soluri acide. De la zona de deal până în zonele montane.

Arbori asociați

Fag, brad, molid.

Sezon

ian
feb
mar
apr
mai
iun
iul
aug
sept
oct
nov
dec

posibil bun sezon principal

Regiuni de ciuperci cu prognoză zilnică

Pentru această specie nu există încă observații pe regiuni. Paginile de țară duc la toate regiunile cu prognoză zilnică.

România

Toate regiunile de ciuperci →

Șanse lângă tine

Cât de mari sunt șansele să găsești această specie acolo unde te afli acum? Le calculăm pe baza vremii, a umidității solului, a altitudinii și a pădurii din zona ta.

Vezi pe hartă

Siguranță

Nu mânca niciodată o ciupercă pe care nu ai identificat-o cu certitudine. Mănâncă numai ciuperci pe care le-ai identificat fără nicio îndoială și gătește-le întotdeauna bine.

Sfaturi pentru țara ta

România

Centrul antiotravă:

Spitalul Clinic de Urgență București (Floreasca), desemnat prin HG 407/2021021 599 2300

Urgențe: 112

Consultanță micologică: Legea 30/2006: Ciuperci din flora spontană, certificare de comestibilitate. Ciupercile din flora spontană pot fi vândute numai după controlul efectuat de un inspector de specialitate; consiliere pentru culegătorii privați

În bucătărie

Ca gălbiorul. Gătește-i bine.

Mai bine congelează-i. Amenințare de amploare necunoscută; cruță-i.

Nu mânca niciodată ciuperci sălbatice crude și gătește-le întotdeauna bine, cel puțin 15 minute.
Folosește doar exemplare tinere, proaspete, fără viermi și identificate cu certitudine.
Transportă ciupercile într-un coș aerisit, nu în pungi de plastic, și prelucrează-le în aceeași zi.

Întrebări frecvente

Ciuciuleți portocalii: se poate mânca?

Da, specia este considerată comestibilă. Rari și protejați în Germania; mai bine lasă-i pe loc. Gătește-i bine.

Ciuciuleți portocalii: când și unde crește?

În Europa Centrală sezonul ține din iulie până în octombrie. Arbori parteneri și habitat: fag, brad, molid. Sol: soluri acide. Altitudine: de la zona de deal până în zonele montane.

Ciuciuleți portocalii: cu ce se poate confunda?

Cel mai important este să o deosebești de Gălbior fals (Hygrophoropsis aurantiaca, necomestibilă): are lamele adevărate, subțiri. Alte specii asemănătoare: Gălbior.

Specii înrudite

Gălbior Cantharellus cibarius
Cantharellus amethysteus Cantharellus amethysteus
Trompeta căprioarei Craterellus tubaeformis
Trâmbița morților Craterellus cornucopioides
Brunișor Craterellus lutescens
Flocoșel Hydnum repandum

Antrenor: testează-te

Surse

Credite foto

Foto: Len Worthington · CC BY-SA 2.0 · Wikimedia Commons
Foto: Inger-Lise Fonneland · CC BY 4.0 · Wikimedia Commons
Gălbior fals: Foto: Bubulcus, prelucrat de Ak ccm · CC BY 3.0 · Wikimedia Commons
Gălbior: Foto: Puchatech K. · CC BY-SA 3.0 · Wikimedia Commons

Nu înlocuiește verificarea personală a recoltei de către un specialist. Fără garanție de exactitate. Actualizat: 17.10.2026.