Acasă · Specii · buretele cu peri
buretele cu peri (Coprinus comatus)
Coprinus comatus este o ciupercă înaltă, în formă de rulou, de culoare albă pe marginile drumului și pe peluze. Tânără este o ciupercă comestibilă bună, la bătrâneţe se descompune în cerneală neagră.
Nume științific: Coprinus comatus
Caractere
Capacul este înalt de 5 până la 15 cm, în formă de role, în formă de clopot, de culoare albă, cu solzi maro puţin proeminente şi capac apex maro. Lamelele sunt foarte densi, tineri albi, apoi roz și în cele din urmă negru și topire. Tulpina este albă, goală, subţire şi poartă un inel liber, mişcător, jupuit. Lipseşte un volva. Miroase şi are gust uşor. Carnea e albă şi sensibilă şi se transformă în roz de pe margine şi apoi în negru. Negru
Habitat
Fără partener în copac; Drumuri, pajişti, gazoane fertilizate, chiar şi în mijlocul aşezărilor.. Soluri bogate în azot, perturbate.. De la câmpii până la munţi.
Sezon
din aprilie până în noiembrie Punct ridicat, de obicei, în septembrie.
Vreme și fructificare
Se lichefiază rapid; comestibil tânăr. După averse pe teren deschis adesea peste noapte.
Risc de confuzie
Burete de cerneală: Capacul său este gri, neted și fără mătreață; împreună cu alcool, declanşează sindromul Coprin. Buretele ciocănitoarei: Capac lui este maro negru cu pete de velum alb ca penaj ciocănitoare. Burete tomnatic: Ei au un volva la baza stem și rămân alb pur, fără solzi, cerneală sau lamelele negre.
Alte regiuni
Alte specii
FAQ
Ce arată harta?
Șanse după vreme, nu garanția corpurilor de fructificație în punct.
Pot să o mănânc?
Pagina nu înlocuiește determinarea. La îndoială, lasă ciuperca sau întreabă un specialist.
Burete cu perucă: este comestibilă?
Da, este o ciupercă comestibilă. Utilizaţi numai exemplare foarte tinere cu lamelele albe pure şi procesaţi-le imediat.
Burete cu perucă: când și unde crește?
În Europa Centrală sezonul ține din aprilie până în noiembrie. Punct ridicat, de obicei, în septembrie. Habitat: Fără partener în copac; Drumuri, pajişti, gazoane fertilizate, chiar şi în mijlocul aşezărilor.
Burete cu perucă: cu ce se poate confunda?
Cea mai importantă confuzie de evitat: Burete tomnatic (Amanita virosa, mortală). Ei au un volva la baza stem și rămân alb pur, fără solzi, cerneală sau lamelele negre. Alte confuzii posibile: Burete de cerneală, Buretele ciocănitoarei.
Când merită ieșirea?
Se lichefiază rapid; comestibil tânăr. După averse pe teren deschis adesea peste noapte.