FungiFindFungiFind
Caută specia

    FungiFind › Specii de ciuperci

    Râșcov de mesteacăn

    Lactarius torminosus (Schaeff.) Pers. · Russulaceae

    Și: Părușei, Râșcov flocos

    ☠ Otrăvitoare

    Unde crește acum? Deschide harta Alertă ciuperci pentru această specie Cum funcționează alerta de ciuperci

    Identificare în 5 pași

    Râșcov de mesteacăn
    Foto: Strobilomyces · CC BY-SA 3.0 · Wikimedia Commons

    Râșcovul de mesteacăn este o lăptucă cu pălăria roz, cu zone concentrice, și marginea puternic răsucită spre interior, flocoasă și pâslată. Crește sub mesteceni și are lapte alb, iute.

    Sezondin august până în octombrie
    Pulbere de sporicrem
    FamilieRussulaceae
    1. Pălărie. Pălăria are între 4 și 12 cm lățime, este roz-gălbuie, cu zone mai închise și cu marginea puternic răsucită spre interior, flocoasă.
    2. Partea inferioară. Lamelele sunt crem până la roz.
    3. Picior, inel și volvă. Piciorul este roz pal, curând gol pe dinăuntru, adesea cu pete alveolate. Nu are inel și nici volvă.
    4. Miros și gust. Are gust iute; scuipă imediat proba de gustat.
    5. Carne și schimbarea culorii. Laptele este alb, nu își schimbă culoarea și este iute.

    Confuzii posibile

    Provoacă vărsături și diaree; laptele alb permite să-l deosebești sigur de râșcovul de brad adevărat (Lactarius deliciosus).

    Habitat & Sezon

    Soluri variate. De la câmpie până în zonele de deal și de munte.

    Arbori asociați

    Mesteacăn.

    Sezon

    posibil bun sezon principal

    Regiuni de ciuperci cu prognoză zilnică

    Pentru această specie nu există încă observații pe regiuni. Paginile de țară duc la toate regiunile cu prognoză zilnică.

    Toate regiunile de ciuperci →

    Siguranță

    Nu mânca niciodată o ciupercă pe care nu ai identificat-o cu certitudine. Ciupercă otrăvitoare: nu o mânca. Dacă există bănuiala că a fost consumată, sună imediat la centrul antiotrăvuri.

    Sfaturi pentru țara ta

    România

    Centrul antiotravă:

    Spitalul Clinic de Urgență București (Floreasca), desemnat prin HG 407/2021021 599 2300

    Urgențe: 112

    Consultanță micologică: Legea 30/2006: Ciuperci din flora spontană, certificare de comestibilitate. Ciupercile din flora spontană pot fi vândute numai după controlul efectuat de un inspector de specialitate; consiliere pentru culegătorii privați

    Intoxicație

    ToxinăCompuși iuți.
    SindromSindrom gastrointestinal.
    SimptomeGreață, vărsături, diaree.
    Perioada de latențăÎntre 30 de minute și 3 ore.
    Ce trebuie făcut: Sună imediat la centrul antiotrăvuri (Spitalul Clinic de Urgență București, Floreasca, desemnat prin HG 407/2021, 021 599 2300) și, în caz de simptome grave, la numărul de urgență 112. Nu provoca vărsături și nu da nici lapte, nici apă sărată. Păstrează resturile de ciuperci, deșeurile de la curățat și vărsăturile pentru identificare și anunță pe toți cei care au mâncat cu tine, deoarece și ei trebuie examinați.

    Întrebări frecvente

    Râșcov de mesteacăn: se poate mânca?

    Nu, specia este otrăvitoare. Provoacă vărsături și diaree; laptele alb permite să-l deosebești sigur de râșcovul de brad adevărat (Lactarius deliciosus). Dacă bănuiești o intoxicație, sună imediat la centrul antiotrăvuri (numerele pentru țara ta sunt mai jos).

    Râșcov de mesteacăn: când și unde crește?

    În Europa Centrală sezonul ține din august până în octombrie. Arbori parteneri și habitat: mesteacăn. Sol: soluri variate. Altitudine: de la câmpie până în zonele de deal și de munte.

    Râșcov de mesteacăn: cu ce se poate confunda?

    Cel mai important este să o deosebești de Lactarius pubescens (otrăvitoare): este mai palid și este tot otrăvitor. Alte specii asemănătoare: Râșcov de brad.

    Specii înrudite

    Deschide harta ciupercilor Antrenor: testează-te

    Surse

    Credite foto

    Nu înlocuiește verificarea personală a recoltei de către un specialist. Fără garanție de exactitate. Actualizat: 17.10.2026.

    Deschide harta ciupercilor