FungiFindFungiFind
Sök art

    FungiFind › Svamparter

    Skäggriska

    Lactarius torminosus (Schaeff.) Pers. · Russulaceae

    ☠ Giftig

    Var växer den just nu? Öppna kartan Svampalarm för den här arten Så fungerar svampalarmet

    Artbestämning i 5 steg

    Skäggriska
    Foto: Strobilomyces · CC BY-SA 3.0 · Wikimedia Commons

    Skäggriskan är en rosa zonerad riska med kraftigt nedrullad, raggigt luden kant. Den växer under björk och har vit, skarp mjölk.

    Säsongaugusti till oktober
    Sporpulvergräddfärgat
    FamiljRussulaceae
    1. Hatt. Hatten är 4 till 12 cm bred, gulaktigt rosa med mörkare zoner och kraftigt nedrullad, raggig kant.
    2. Undersida. Skivorna är gräddfärgade till rosa.
    3. Fot, ring och slida. Foten är blekrosa, snart ihålig, ofta gropigt fläckad. Ring och strumpa saknas.
    4. Lukt och smak. Den smakar skarpt; spotta genast ut provet.
    5. Kött och färgförändring. Mjölken är vit, ändrar inte färg och är skarp.

    Förväxlingsrisk

    Orsakar kräkningar och diarré; den vita mjölken skiljer den säkert från äkta blodriskor.

    Växtplats & Säsong

    Olika jordar. Från låglandet upp i bergsbygderna.

    Associerade träd

    Björk.

    Säsong

    möjlig god huvudsäsong

    Svampregioner med daglig prognos

    Det finns inga fynd per region för den här arten ännu. Landsidorna leder till alla regioner med daglig prognos.

    Alla svampregioner →

    Säkerhet

    Ät aldrig en svamp som du inte har bestämt med säkerhet. Giftsvamp: ät den inte. Vid misstanke om förtäring ska du genast ringa giftinformationen.

    Råd för ditt land

    Sverige

    Giftinformation:

    Giftinformationscentralen010-456 67 00

    Nödnummer: 112

    Svamprådgivning: Svampkonsulenternas Riksförbund: Kontakta en svampkonsulent. Svampkonsulenter kontrollerar fynd.

    Plockningsregler: Allemansrätten: svamp får plockas, utom skyddade arter; i naturreservat och nationalparker kan förbud gälla.

    Förgiftning

    GiftSkarpämnen.
    SyndromGastrointestinalt syndrom.
    SymtomIllamående, kräkningar, diarré.
    Tid till symtom30 minuter till 3 timmar.
    Vad du ska göra: Ring genast giftinformationen (Giftinformationscentralen, 010-456 67 00) och vid svåra symtom nödnumret 112. Framkalla inte kräkning och ge varken mjölk eller saltvatten. Spara svamprester, rensavfall och kräkningar för bestämningen, och informera alla som har ätit med dig, eftersom även de bör undersökas.

    Vanliga frågor

    Skäggriska: är svampen ätlig?

    Nej, svampen är giftig. Orsakar kräkningar och diarré; den vita mjölken skiljer den säkert från äkta blodriskor. Misstänker du förgiftning ska du genast ringa giftinformationen (numren för ditt land finns nedan).

    Skäggriska: när och var växer svampen?

    I Mellaneuropa varar säsongen från augusti till oktober. Trädpartner och biotop: Björk. Jord: Olika jordar. Höjdläge: Från låglandet upp i bergsbygderna.

    Skäggriska: vilka förväxlingsarter finns?

    Viktigast är avgränsningen mot blek skäggriska (Lactarius pubescens, giftig): Den är blekare och också giftig. Andra förväxlingsarter: tallblodriska.

    Närstående arter

    Öppna svampkartan Svampträning: testa dig själv

    Källor

    Bildkällor

    Ersätter inte att dina fynd kontrolleras av en kunnig person. Ingen garanti för riktighet. Uppdaterad: 17.10.2026.

    Öppna svampkartan