Trompeta amarilla Craterellus tubaeformis
comestible
Tiene pliegues marcados y un pie más apagado.
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Craterellus lutescens tiene un sombrero pardo, la cara inferior casi lisa, de amarillo anaranjado, y un pie de un amarillo anaranjado vivo. Tiene un fuerte aroma a ciruela mirabel.
Temporadade agosto a noviembre
Esporadade blanquecina a salmón
FamiliaHydnaceae
- Sombrero. El sombrero mide de 2 a 6 cm de ancho, es en forma de embudo, de pardo a pardo grisáceo sobre fondo amarillo.
- Parte inferior. La cara inferior es casi lisa a ligeramente arrugada, de amarillo anaranjado a rosa; no tiene pliegues marcados.
- Pie, anillo y volva. El pie es hueco y de un amarillo anaranjado vivo. No tiene anillo ni volva.
- Olor y sabor. Huele intensamente a ciruela mirabel.
- Carne y cambio de color. La carne es fina.
Posibles confusiones
Amenazado en Alemania (Lista Roja 3); respétalo.
Hábitat & Temporada
Suelos frescos ricos en bases o sitios extremadamente ácidos, de turbera. De la zona de colinas a las zonas de montaña.
Árboles asociados
Haya, abeto, pino, pícea.
Temporada
ene
feb
mar
abr
may
jun
jul
ago
sept
oct
nov
dic
posible buena temporada alta
Regiones con pronóstico diario
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Probabilidad cerca de ti
¿Qué probabilidad hay de encontrar esta especie donde estás ahora? La calculamos con el tiempo, la humedad del suelo, la altitud y el bosque de tu zona.
Seguridad
No comas nunca una seta sin identificarla con seguridad. Come solo setas que hayas identificado con total seguridad y cocínalas siempre bien.
Información para tu país
España
Información toxicológica:
Servicio de Información Toxicológica (INTCF)91 562 04 20
Emergencias: 112
Asesoramiento micológico: AESAN: Consejos para la recolección y el autoconsumo de setas silvestres
En la cocina
Frito, o seco como condimento. Cocínalo bien.
Muy adecuado. Especie amenazada; respétala.
- No comas nunca setas silvestres crudas y cocínalas siempre al menos 15 minutos.
- Usa solo ejemplares jóvenes, frescos, sin larvas y que hayas identificado con total seguridad.
- Lleva las setas en una cesta aireada, nunca en bolsas de plástico, y prepáralas el mismo día.
Preguntas frecuentes
Craterellus lutescens: ¿es comestible?
Sí, se considera una seta comestible. Cocínalo bien. Amenazado en Alemania (Lista Roja 3); respétalo.
Craterellus lutescens: ¿cuándo y dónde crece?
En Europa Central la temporada va de agosto a noviembre. Árboles asociados y hábitat: Haya, abeto, pino, pícea. Suelo: Suelos frescos ricos en bases o sitios extremadamente ácidos, de turbera. Altitud: De la zona de colinas a las zonas de montaña.
Craterellus lutescens: ¿con qué se confunde?
La confusión más importante que hay que descartar es Craterellus tubaeformis (especie comestible): tiene pliegues marcados y un pie más apagado.
Especies relacionadas
- Trompeta amarilla Craterellus tubaeformis
- Trompeta de los muertos Craterellus cornucopioides
- Rebozuelo Cantharellus cibarius
- Cantharellus amethysteus Cantharellus amethysteus
- Cantharellus friesii Cantharellus friesii
- Lengua de gato Hydnum repandum
Fuentes
- Starkriechender Trompetenpfifferling (Wikipedia DE)
- GBIF: Craterellus lutescens (Fr.) Fr.
- Index Fungorum Record 184644
- Rote-Liste-Zentrum: Großpilze Deutschlands (Dämmrich et al. 2016)
- BArtSchV Anlage 1 (Pilze) und § 2
- BArtSchV § 2 Ausnahmen
- ÖMG: Pilzschutzbestimmungen in Österreich (Stand 29.01.2021)
- RIS: Forstgesetz 1975 § 174
- DGfM: Giftnotrufe in Deutschland, Europa und der Schweiz
- Gesundheitsportal Österreich: Vergiftung durch Pilze, VIZ 01 406 43 43
Créditos de las fotos
- Foto: Andreas Kunze · CC BY-SA 3.0 · Wikimedia Commons
- Trompeta amarilla: Foto: Andreas Kunze · CC BY-SA 3.0 · Wikimedia Commons
No sustituye la revisión por un experto. Información sin garantía. Actualizado: 17.10.2026.