Лисичка трубчатая Craterellus tubaeformis
съедобный
У неё хорошо заметные складки и более матовая ножка.
Показать на картеОпределение за 5 шагов
У лисички желтеющей коричневая шляпка, почти гладкая жёлто-оранжевая нижняя сторона и ярко-оранжево-жёлтая ножка. Сильно пахнет мирабелью.
Сезонс августа по ноябрь
Споровый порошокот беловатого до лососёвого
СемействоHydnaceae
- Шляпка. Шляпка шириной от 2 до 6 см, воронковидная, от коричневой до серо-коричневой на жёлтом фоне.
- Нижняя сторона шляпки. Нижняя сторона почти гладкая или слабо морщинистая, оранжево-жёлтая или розоватая; выраженных складок нет.
- Ножка, кольцо и вольва. Ножка полая, ярко-оранжево-жёлтая. Кольца и вольвы нет.
- Запах и вкус. Сильно пахнет мирабелью.
- Мякоть и изменение цвета. Мякоть тонкая.
С чем можно спутать
В Германии находится под угрозой (Красный список, категория 3); берегите.
Местообитание & Сезон
Богатые основаниями свежие почвы или крайне кислые болотистые места. От холмистой местности до гор.
Деревья-симбионты
Бук, пихта, сосна, ель.
Сезон
янв
февр
март
апр
май
июнь
июль
авг
сент
окт
нояб
дек
возможно хорошо основной сезон
Шансы рядом с вами
Какова вероятность найти этот вид там, где вы сейчас находитесь? Мы считаем её по погоде, влажности почвы, высоте и лесу в вашем районе.
Безопасность
Никогда не ешьте гриб, который вы не определили с уверенностью. Ешьте только те грибы, которые вы определили безошибочно, и всегда тщательно готовьте их.
На кухне
Жареной или сушёной как приправа.
- Дикорастущие грибы никогда не ешьте сырыми и всегда готовьте их не менее 15 минут.
Частые вопросы
Лисичка желтеющая: съедобен ли этот гриб?
Да, это съедобный гриб. Тщательно доводите до готовности. В Германии находится под угрозой (Красный список, категория 3); берегите.
Лисичка желтеющая: когда и где растёт этот гриб?
В Центральной Европе сезон длится с августа по ноябрь. Деревья-партнёры и местообитание: бук, пихта, сосна, ель. Почва: богатые основаниями свежие почвы или крайне кислые болотистые места. Высота над уровнем моря: от холмистой местности до гор.
Лисичка желтеющая: с чем можно спутать этот гриб?
Главный двойник, которого нужно исключить: лисичка трубчатая (Craterellus tubaeformis, съедобный вид). У неё хорошо заметные складки и более матовая ножка.
Родственные виды
- Лисичка трубчатая Craterellus tubaeformis
- Вороночник рожковидный Craterellus cornucopioides
- Лисичка обыкновенная Cantharellus cibarius
- Cantharellus amethysteus Cantharellus amethysteus
- Лисичка бархатистая Cantharellus friesii
- Ежовик жёлтый Hydnum repandum
Источники
- Starkriechender Trompetenpfifferling (Wikipedia DE)
- GBIF: Craterellus lutescens (Fr.) Fr.
- Index Fungorum Record 184644
- Rote-Liste-Zentrum: Großpilze Deutschlands (Dämmrich et al. 2016)
- BArtSchV Anlage 1 (Pilze) und § 2
- BArtSchV § 2 Ausnahmen
- ÖMG: Pilzschutzbestimmungen in Österreich (Stand 29.01.2021)
- RIS: Forstgesetz 1975 § 174
- DGfM: Giftnotrufe in Deutschland, Europa und der Schweiz
- Gesundheitsportal Österreich: Vergiftung durch Pilze, VIZ 01 406 43 43
Авторы фото
- Фото: Andreas Kunze · CC BY-SA 3.0 · Wikimedia Commons
- Лисичка трубчатая: Фото: Andreas Kunze · CC BY-SA 3.0 · Wikimedia Commons
Не заменяет личную проверку находок специалистом. Точность не гарантируется. Обновлено: 17.10.2026.