FungiFindFungiFind
Hae lajia

    FungiFind › Sienilajit

    Vihertuoksumalikka

    Clitocybe odora (Bull.) P.Kumm. · Tricholomataceae

    Ehdollisesti syötäväSekaannusriski: kohtalainen

    Missä se kasvaa nyt? Avaa kartta Sienihälytys tälle lajille Miten sienihälytys toimii

    Tunnistus 5 vaiheessa

    Vihertuoksumalikka
    Kuva: Dendrofil · CC0 · Wikimedia Commons

    Vihertuoksumalikka on sinivihreä malikka, jolla on voimakas aniksentuoksu. Kypsennettynä se on syötävä mausteena, mutta raakana myrkyllinen.

    Sesonkisyyskuusta tammikuuhun
    Itiöjauhevalkoisesta vaaleanpunaiseen
    HeimoTricholomataceae
    1. Lakki. Lakki on leveydeltään 3 ja 8 cm välillä, sinivihreästä harmaanvihreään ja vanhana haalistuva.
    2. Lakin alapinta. Heltat ovat valkeahkoja tai vaaleanvihreitä ja laskeutuvat hieman jalkaan.
    3. Jalka, rengas ja tuppi. Jalka on vihertävänvalkoinen. Rengasta ja tuppea ei ole.
    4. Haju ja maku. Se tuoksuu voimakkaasti anikselle.
    5. Malto ja värinmuutos. Malto on valkeahkoa.

    Sekoittumisvaara

    Raakana myrkyllinen, syötävä vain kypsennettynä ja mausteena. Valkoiset, anikselle tuoksuvat malikat voivat olla myrkyllisiä.

    Kasvupaikka & Satokausi

    Lehti- ja havukarike. Alangoilta vuoristoalueille.

    Puukumppanit

    Lehti- ja havumetsät, juurten varrella.

    Satokausi

    mahdollinen hyvä pääsesonki

    Syksystä talveen.

    Sienialueet päivittäisellä ennusteella

    Tästä lajista ei vielä ole havaintoja alueittain. Maasivut johtavat kaikkiin alueisiin, joilla on päivittäinen ennuste.

    Kaikki sienialueet →

    Todennäköisyys lähelläsi

    Kuinka todennäköistä on löytää tämä laji siellä, missä nyt olet? Laskemme sen sään, maan kosteuden, korkeuden ja metsän perusteella sijaintisi ympäristössä.

    Näytä kartalla

    Turvallisuus

    Älä koskaan syö sientä, jota et ole tunnistanut varmasti. Vain kokeneille sienestäjille: noudata rajoituksia äläkä syö sientä, jos olet epävarma.

    Neuvoja maallesi

    Suomi

    Myrkytystietokeskus:

    Myrkytystietokeskus (HUS)0800 147 111

    Hätänumero: 112

    Sienineuvonta: Ruokavirasto: Sienten tunnistaminen. Viranomaisten ohjeet sienten tunnistamiseen; henkilökohtaista neuvontaa antavat sienineuvojat, esimerkiksi Marttojen kautta.

    Keruusäännöt: Jokamiehenoikeus: sieniä saa poimia ilman maanomistajan lupaa, kunhan siitä ei aiheudu vahinkoa; luonnonsuojelualueilla voi olla kieltoja. Korvasientä (Gyromitra esculenta) saa myydä vain varoitusmerkinnän ja valmistusohjeen kanssa.

    Keittiössä

    Pieninä määrinä mausteena. Kypsennä huolellisesti, raakana myrkyllinen.

    Sopii hyvin maustejauheeksi. Ota vain varmasti sinivihreitä yksilöitä.

    Usein kysyttyä

    Vihertuoksumalikka: onko se syötävä?

    Vain rajoituksin. Raakana myrkyllinen, syötävä vain kypsennettynä ja mausteena. Valkoiset, anikselle tuoksuvat malikat voivat olla myrkyllisiä. Kypsennä huolellisesti, raakana myrkyllinen.

    Vihertuoksumalikka: milloin ja missä se kasvaa?

    Keski-Euroopassa kausi on syyskuusta tammikuuhun. Syksystä talveen. Isäntäpuut ja kasvupaikka: lehti- ja havumetsät, juurten varrella. Maaperä: lehti- ja havukarike. Korkeus: alangoilta vuoristoalueille.

    Vihertuoksumalikka: mihin lajeihin se voi sekoittua?

    Ennen kaikkea on suljettava pois anismalikka (Clitocybe fragrans, myrkyllinen): se on valkeahko tai vaaleanruskea ilman sinisiä sävyjä ja voi sisältää muskariinia. Muita sekoittuvia lajeja: keltakärpässieni.

    Lähilajit

    Sienivalmentaja: testaa itsesi

    Lähteet

    Kuvien tekijät

    Ei korvaa löytöjen henkilökohtaista tarkastusta asiantuntijalla. Ei takuuta oikeellisuudesta. Päivitetty: 17.10.2026.

    Avaa sienikartta