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    Agaricus moelleri

    Agaricus moelleri W.Ch.Sm. · Agaricaceae

    ☠ Velenoso

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    Riconoscimento in 5 passi

    Agaricus moelleri
    Foto: Danny Cicchetti · CC0 · Wikimedia Commons

    Agaricus moelleri è un prataiolo biancastro, con il centro del cappello scuro e squame grigie. Ha un odore sgradevole di sostanze chimiche e provoca disturbi gastrointestinali.

    Stagioneda luglio a ottobre
    Sporatabruno cioccolato
    FamigliaAgaricaceae
    1. Cappello. Il cappello misura da 5 a 10 cm, è biancastro con squame da grigie a bruno nerastre e spesso ha il centro più scuro.
    2. Parte inferiore. Le lamelle sono libere, rosa da giovani, poi bruno cioccolato.
    3. Gambo, anello e volva. Il gambo è bianco, con un anello pendente; la base ingiallisce se viene strofinata o tagliata. La volva manca.
    4. Odore e sapore. Odora di inchiostro, di iodoformio o di fenolo. Non assaggiarlo mai.
    5. Carne e viraggio. La carne è bianca e diventa nettamente giallo cromo alla base del gambo.

    Possibili confusioni

    Somiglia ai prataioli commestibili dei boschi e ad Agaricus augustus, ma odora di inchiostro o di fenolo e, tagliato, ingiallisce.

    Confronto diretto

    Agaricus moelleriAmanita virosaAgaricus xanthodermusAgaricus augustusAgaricus sylvaticus
    Cappellobiancastro con squame grigie, da 5 a 10 cmbianco, da 5 a 12 cm, lisciobianco, liscio, da 5 a 15 cmbruno squamato, fino a 30 cmbruno rossastro con squame brune, da 4 a 10 cm
    Parte inferiorelamelle che virano al rosalamelle bianco purolamelle che virano al rosalamelle da rosa a brunelamelle da rosa a brune
    Gambobianco, con anello, base che ingialliscebianco con volva, l'anello non imbruniscebianco, con anello, base che ingiallisce intensamentegambo spesso, anello grandebiancastro con anello che imbrunisce
    Carnebianca, odore di fenolosodo, biancobianca, tenerasoda, profumo di nocesoda, imbrunisce
    CommestibilitàVelenosomortalevelenosocommestibile con riservacommestibile

    Habitat & Stagione

    Suoli ricchi di nutrienti, spesso calcarei. Soprattutto a quote basse e medie.

    Alberi simbionti

    Latifoglie nei boschi misti e di latifoglie, anche nei parchi.

    Stagione

    possibile buona stagione principale

    Fine estate nei boschi di latifoglie.

    Regioni con previsione giornaliera

    Per questa specie non ci sono ancora segnalazioni per regione. Le pagine dei paesi portano a tutte le regioni con previsione giornaliera.

    Tutte le regioni dei funghi →

    Sicurezza

    Non mangiare mai un fungo che non hai identificato con certezza. Fungo velenoso: non mangiarlo. Se sospetti che qualcuno lo abbia mangiato, chiama subito il numero di emergenza e il centro antiveleni.

    Consigli per il tuo paese

    Italia

    Centro antiveleni:

    CAV Milano Niguarda02 66101029CAV Pavia (ICS Maugeri)0382 24444CAV Bergamo (Papa Giovanni XXIII)800 883300

    Emergenza: 112

    Consulenza micologica: Ministero della Salute: Ispettorati micologici. Gli Ispettorati micologici delle ASL controllano gratuitamente i funghi raccolti per uso personale.

    Regole di raccolta: Le Regioni stabiliscono limiti giornalieri di raccolta, non superiori a 3 kg a persona; l'ovolo buono (Amanita caesarea) non può essere raccolto allo stadio di uovo chiuso. Molte Regioni richiedono un'autorizzazione alla raccolta (tesserino).

    Svizzera

    Centro antiveleni:

    Tox Info Suisse145

    Emergenza: 144 · 112

    Consulenza micologica: VAPKO: trovare un posto di controllo dei funghi. Posti di controllo dei funghi ufficiali dei comuni e dei cantoni (elenco VAPKO).

    Intossicazione

    TossinaComposti simili al fenolo e sostanze affini, come in Agaricus xanthodermus.
    SindromeSindrome gastrointestinale.
    SintomiNausea, vomito, crampi allo stomaco e diarrea, a volte vertigini.
    Tempo di latenzaDi solito entro poche ore dal pasto.
    Cosa fare: È un'emergenza, anche se non ci sono ancora sintomi. Recati subito in ospedale oppure chiama il numero di emergenza (112) e il centro antiveleni (CAV Milano Niguarda, 02 66101029). Non aspettare di vedere se compaiono sintomi e non lasciarti ingannare da un apparente miglioramento. Non provocare il vomito. Conserva i resti di funghi, gli scarti di pulizia e il vomito e avvisa tutti coloro che hanno mangiato con te.

    Domande frequenti

    Agaricus moelleri è velenoso?

    Sì, è velenoso e ha il tipico odore di inchiostro o di fenolo. Non scambiarlo con i prataioli commestibili.

    Con che cosa si confonde più facilmente?

    Con Agaricus sylvaticus e con Agaricus augustus. Controlla l'odore, l'ingiallimento e il colore delle lamelle; nel dubbio non mangiarlo.

    Che cosa devo fare se sospetto un'intossicazione?

    Chiama subito il numero di emergenza e il centro antiveleni, anche se non hai ancora sintomi. Conserva i resti del fungo.

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    Fonti

    Crediti fotografici

    Non sostituisce il controllo di persona da parte di un esperto. Nessuna garanzia di correttezza. Aggiornato: 17.10.2026.

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