prataiolo (Agaricus campestris)
Agaricus campestris è un fungo di gill bianca di prati e pascoli fertilizzati con lamelle di colore rosa al cioccolato. È un fungo commestibile popolare ma ha pericolosi doppelgängers bianchi.
Nome scientifico: Agaricus campestris
Tratti distintivi
Il cappello è largo da 3 a 10 cm, bianco a crema colorato, liscio setoso a finemente squamoso e sul bordo spesso con residui di velo. Le lamelle non sono attaccate al gambo, giovane rosa vibrante, poi cioccolato al marrone nero e mai bianco puro. Il gambo è corto, bianco, con un anello stretto, effimero e una base dritta e non-bull senza Volva. Puzza piacevolmente fungo e mai come inchiostro o fenolo. La carne è bianca e rossa leggermente quando tagliata; non gialla, nemmeno nella base gambo. Cioccolato al marrone nero
Habitat
Non un compagno di albero; cresce in prati, pascoli, paddling di cavalli, parchi e giardini.. Terreni moderatamente fertilizzati ricchi di azoto.. Soprattutto in luoghi più profondi e caldi.
Stagione
da luglio a ottobre Dopo ampie piogge spesso in massa.
Meteo e fruttificazione
Lamelle rosa a cioccolato, base che non ingiallisce. Escludere prataiolo carbonaro e amanite.
Rischio di confusione
Amanita virosa: Le sue lamelle rimangono sempre bianche pure, e la base gambo è bloccata in una volva skinned, sac-like. Tignosa di primavera: Bianco puro con lamelle bianche, anello e volva sac-like; scavare sempre la base gambo completamente. Agaricus xanthodermus: Giallo cromato giallo quando strofinato sul bordo del cappello e nella base del gambo e odori di inchiostro o fenolo.
Altre regioni
Altre specie
FAQ
Cosa mostra la mappa?
Probabilità in base al meteo, non una garanzia di carpofori sul punto.
Posso mangiarlo?
Questa pagina non sostituisce la determinazione. In dubbio, lascialo o chiedi a un esperto.
Prataiolo: è commestibile?
Sì, è un fungo commestibile. Le specie Agaricus bianche sono ripetutamente confuse con specie Amanita mortale; controlla il colore lamellare e la base gambo.
Prataiolo: quando e dove cresce?
In Europa centrale la stagione va da luglio a ottobre. Dopo ampie piogge spesso in massa. Habitat: Non un compagno di albero; cresce in prati, pascoli, paddling di cavalli, parchi e giardini.
Prataiolo: con cosa si può confondere?
La confusione più importante è con Amanita virosa (Amanita virosa, mortale): Le sue lamelle rimangono sempre bianche pure, e la base gambo è bloccata in una volva skinned, sac-like. Altre possibili confusioni: Tignosa di primavera, Agaricus xanthodermus.
Quando vale la pena uscire?
Lamelle rosa a cioccolato, base che non ingiallisce. Escludere prataiolo carbonaro e amanite.