Главная · Виды · шампиньон желтокожий
шампиньон желтокожий (Agaricus xanthodermus)
Agaricus xanthodermus очень похож на съедобный вид Agaricus, но сразу же желтеет хром при растирании и запахе чернил или фенола. Растет в садах, парках и лесах.
Научное название: Agaricus xanthodermus
Признаки
Ширина колпачка от 5 до 15 см, от белого до серо-белого, молодые часто трапециевидные с уплощенной вершиной. Пластинки молодые бледно-розовые, затем шоколадно-коричневые. Стебель белый с большим, висячим кольцом и луковичным основанием, мякоть которого становится яркой хромовой желтой в разрезе. Волва отсутствует. Он неприятно пахнет карболом, чернилами или фенолом, особенно при растирании стволового основания или при нагревании. Мякоть белая и сразу же желтеет интенсивно хромированный желтый на краю колпачка и основе стебля. Коричневый шоколад
Местообитание
Нет постоянного партнера по дереву; Сады, парки, луга, леса.. Богатые питательными веществами почвы.. Особенно более глубокие слои.
Сезон
с мая по октябрь
Погода и плодоношение
Ядовит: основание желтеет, запах карболки/чернил. Не путать с шампиньоном обыкновенным.
Опасность путаницы
Шампиньон полевой: Пахнет анисом, желтые равномерно слабее и не сильнее в стволовом основании. Шампиньон обыкновенный: Его мякоть легко краснеет и не желтеет. Мухомор вонючий: У него полностью белые пластинки и вольва.
Другие регионы
Другие виды
FAQ
Что показывает карта?
Шансы по погоде, а не гарантию плодовых тел в точке.
Можно ли это есть?
Страница не заменяет определение. При сомнении оставьте гриб или спросите миколога.
Шампиньон желтокожий: съедобен ли этот гриб?
Нет, он ядовит. Наиболее распространенная причина грибкового отравления в некоторых регионах; всегда тереть на краю колпачка и разрезать основание стебля.
Шампиньон желтокожий: когда и где растёт?
В Центральной Европе сезон длится с мая по октябрь. Местообитание: Нет постоянного партнера по дереву; Сады, парки, луга, леса.
Шампиньон желтокожий: с чем можно спутать?
Важнее всего отличать его от вида Мухомор вонючий (Amanita virosa, смертельно ядовитый): У него полностью белые пластинки и вольва. Другие похожие виды: Шампиньон полевой, Шампиньон обыкновенный.
Когда имеет смысл идти?
Ядовит: основание желтеет, запах карболки/чернил. Не путать с шампиньоном обыкновенным.