Amanita virosa
mortal
Es blanca pura, con el sombrero liso, un anillo membranoso y una volva en forma de saco.
Ver en el mapaIdentificación en 5 pasos
Amanita strobiliformis es una amanita grande, de color blanco grisáceo, con restos de velo planos, blanco grisáceos, sobre el sombrero y el margen del sombrero con flecos desgarrados. Crece en bosques cálidos de frondosas sobre caliza.
Temporadade julio a septiembre
Esporadablanca
FamiliaAmanitaceae
- Sombrero. El sombrero mide de 8 a 20 cm de ancho, es de blanco a blanco grisáceo, con placas de velo gruesas, planas y grises; el margen cuelga con restos de velo desgarrados.
- Parte inferior. Las láminas son de blancas a crema y libres.
- Pie, anillo y volva. El pie es blanco y harinoso-aflocado, con un anillo aflocado y efímero y un bulbo enraizado, hundido profundamente en el suelo.
- Olor y sabor. No la pruebes; a las amanitas no se las prueba nunca.
- Carne y cambio de color. La carne es blanca y no cambia de color.
Posibles confusiones
Las amanitas y las cucumelas no son para principiantes: el género incluye a las oronjas verdes mortales. Además es rara y conviene respetarla.
Amanita solitaria
tóxica
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Tiene verrugas más puntiagudas, en forma de pirámide, sobre el sombrero.
Ver en el mapaAmanita ovoidea
comestible con precaución
No tiene restos de velo desgarrados y sí una volva grande, membranosa.
Ver en el mapaHábitat & Temporada
Suelos calcáreos. Altitudes bajas y cálidas.
Árboles asociados
Roble, haya, tilo; también parques y bordes de caminos, rara vez pinares.
Temporada
ene
feb
mar
abr
may
jun
jul
ago
sept
oct
nov
dic
posible buena temporada alta
Regiones con pronóstico diario
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Probabilidad cerca de ti
¿Qué probabilidad hay de encontrar esta especie donde estás ahora? La calculamos con el tiempo, la humedad del suelo, la altitud y el bosque de tu zona.
Seguridad
No comas nunca una seta sin identificarla con seguridad. Solo para recolectores con experiencia: respeta las restricciones y, si tienes dudas, no la comas.
Información para tu país
España
Información toxicológica:
Servicio de Información Toxicológica (INTCF)91 562 04 20
Emergencias: 112
Asesoramiento micológico: AESAN: Consejos para la recolección y el autoconsumo de setas silvestres
En la cocina
Se incluye solo por completitud: se considera un buen comestible, pero con la edad sabe a moho. Cocínala bien.
No se recomienda. Acumula plata. Mejor respetarla que comerla.
- No comas nunca setas silvestres crudas y cocínalas siempre al menos 15 minutos.
- Usa solo ejemplares jóvenes, frescos, sin larvas y que hayas identificado con total seguridad.
- Lleva las setas en una cesta aireada, nunca en bolsas de plástico, y prepáralas el mismo día.
Preguntas frecuentes
Amanita strobiliformis: ¿es comestible?
Solo con restricciones. Las amanitas y las cucumelas no son para principiantes: el género incluye a las oronjas verdes mortales. Además es rara y conviene respetarla. Cocínala bien.
Amanita strobiliformis: ¿cuándo y dónde crece?
En Europa Central la temporada va de julio a septiembre. Árboles asociados y hábitat: Roble, haya, tilo; también parques y bordes de caminos, rara vez pinares. Suelo: Suelos calcáreos. Altitud: Altitudes bajas y cálidas.
Amanita strobiliformis: ¿con qué se confunde?
La confusión más importante que hay que descartar es Amanita virosa (especie mortal): es blanca pura, con el sombrero liso, un anillo membranoso y una volva en forma de saco. Otras confusiones: Amanita solitaria, Amanita ovoidea.
Especies relacionadas
- Gallipierno Amanita rubescens
- Amanita excelsa Amanita excelsa
- Amanita fulva Amanita fulva
- Cucumela Amanita vaginata
- Oronja Amanita caesarea
- Hongo de miel Armillaria mellea
Fuentes
- Fransiger Wulstling (Wikipedia DE)
- GBIF: Amanita strobiliformis (Paulet ex Vittad.) Bertill.
- Index Fungorum Record 153038
- Rote-Liste-Zentrum: Großpilze Deutschlands (Dämmrich et al. 2016)
- ÖMG: Pilzschutzbestimmungen in Österreich (Stand 29.01.2021)
- RIS: Forstgesetz 1975 § 174
- DGfM: Giftpilze und Pilzvergiftungen
- DGfM: Giftnotrufe in Deutschland, Europa und der Schweiz
- Gesundheitsportal Österreich: Vergiftung durch Pilze, VIZ 01 406 43 43
Créditos de las fotos
- Foto: Strobilomyces · CC BY-SA 3.0 · Wikimedia Commons
- Foto: Strobilomyces · CC BY-SA 3.0 · Wikimedia Commons
- Amanita virosa: Foto: No machine-readable author provided. Bernypisa assumed (based on … · CC BY 2.5 · Wikimedia Commons
- Amanita solitaria: Foto: Sporulator (Mushroom Observer) · CC BY-SA 3.0 · Wikimedia Commons
- Amanita ovoidea: Foto: Archenzo · CC BY-SA 3.0 · Wikimedia Commons
No sustituye la revisión por un experto. Información sin garantía. Actualizado: 17.10.2026.