FungiFind FungiFind

Start · Gatunki · pieczarka łąkowa

pieczarka łąkowa (Agaricus campestris)

Zdjęcie referencyjne: pieczarka łąkowa
Zdjęcia: Archenzo · CC BY-SA · Źródło

Agaricus campestris to biały grzyb skrzelowy zapłodnionych łąk i pastwisk z brązowymi blaszkami różowo-czekoladowymi. Jest to popularny jadalny grzyb, ale ma niebezpieczne białe doppelgängers.

Nazwa naukowa: Agaricus campestris

Cechy

Korek ma od 3 do 10 cm szerokości, kolor biały do kremowy, jedwabisty gładki do drobno łuskowaty i na krawędzi często z resztkami welumu. Blaszki nie są przymocowane do łodygi, młody żywy różowy, później czekolada do czarnego brązu i nigdy czystej bieli. Trzon jest krótki, biały, z wąskim, efemerycznym pierścieniem i prostą, niebullową bazą bez pochwy. Pachnie łagodnie i nigdy nie smakuje jak atrament czy fenol. Miąższ jest białe i czerwone lekko po cięciu; nie żółte, nawet w podstawie łodygi. Czekolada do czarnego brązu

Siedlisko

Nie jest partnerem drzewa; rośnie na łąkach, pastwiskach, wiosłowaniu koni, parkach i ogrodach.. Średnio zapłodnione gleby bogate w nitrozę.. Zwłaszcza w głębszych, cieplejszych miejscach.

Sezon

od lipca do października Po rozległych deszczach często en masse.

Pogoda i owocowanie

Różowe do czekoladowych blaszek, podstawa nie żółknie. Wykluczyć pieczarkę karbolową i muchomory.

Ryzyko pomyłki

Muchomor jadowity: Jego blaszki zawsze pozostają czyste białe, a podstawa łodygi utknęła w oskórowanej, sac- jak volva. Muchomor wiosenny: Czysty biały z białymi blaszkami, pierścieniem i sac- jak volva; zawsze kopać podstawę łodygi całkowicie. Pieczarka karbolowa: Zżółkły chromowo żółty po otarciu o krawędź i podstawę łodygi i zapachy atramentu lub fenolu.

Inne regiony

Inne gatunki

FAQ

Co pokazuje mapa?

Szanse według pogody, nie gwarancję owocników w danym punkcie.

Czy mogę to zjeść?

Ta strona nie zastępuje oznaczenia. W razie wątpliwości zostaw grzyba lub pytaj rzeczoznawcę.

Pieczarka łąkowa: czy jest jadalny?

Tak, to grzyb jadalny. Gatunki białe Agaricus są wielokrotnie mylone z śmiertelnymi gatunkami Amanity; sprawdź kolor lamelarny i podstawę łodygi.

Pieczarka łąkowa: kiedy i gdzie rośnie?

W Europie Środkowej sezon trwa od lipca do października. Po rozległych deszczach często en masse. Siedlisko: Nie jest partnerem drzewa; rośnie na łąkach, pastwiskach, wiosłowaniu koni, parkach i ogrodach.

Pieczarka łąkowa: z czym można go pomylić?

Najważniejsze jest odróżnienie od gatunku Muchomor jadowity (Amanita virosa, śmiertelnie trujący): Jego blaszki zawsze pozostają czyste białe, a podstawa łodygi utknęła w oskórowanej, sac- jak volva. Inne podobne gatunki: Muchomor wiosenny, Pieczarka karbolowa.

Kiedy warto iść?

Różowe do czekoladowych blaszek, podstawa nie żółknie. Wykluczyć pieczarkę karbolową i muchomory.