FungiFind FungiFind

Acasă · Specii · ciupercă de câmp

ciupercă de câmp (Agaricus campestris)

Fotografie de referință: ciupercă de câmp
Image credit: Archenzo · CC BY-SA · Sursă

Agaricus campestris este o ciupercă cu lamelele albe de pajiști fertilizate și pășuni cu lamelele roz până la ciocolata maro. Este o ciupercă comestibilă populară, dar are dublura albă periculoasă.

Nume științific: Agaricus campestris

Caractere

Capacul este lat de 3 până la 10 cm, de culoare albă până la crem, neted mătăsos până la solzos fin și de multe ori pe margine cu reziduuri de velum. Lamelele nu sunt ataşate de trunchi, tineri roz vibrante, mai târziu ciocolată la maro negru şi niciodată alb pur. Tulpina este scurtă, albă, cu un inel efemer îngust și o bază dreaptă, fără bull fără Volva. Miroase plăcut ciupercă şi niciodată nu-i place cerneala sau fenolul. Carnea este albă și se înroșește ușor când este tăiată; nu este galbenă, nici măcar în baza stemei. Ciocolată la maro negru

Habitat

Nu este un partener de copac; crește în pajiști, pășuni, vâsle de cai, parcuri și grădini.. Soluri fertilizate moderat bogate în azot.. Mai ales în locuri mai adânci şi mai calde.

Sezon

din iulie până în octombrie După ploi extinse de multe ori în masă.

Vreme și fructificare

Lamele roz până la ciocolată, baza nu îngălbenește. Excludeți ciuperca de carbol și amanitele.

Risc de confuzie

Burete tomnatic: Lamelele sale rămân întotdeauna alb pur, iar baza stem este blocat într-un volva jupuit, sac-ca. Burete primăvăratic: Alb pur cu lamelele albe, inel și sac-ca volva; întotdeauna sape baza stem complet. Psalliota xanthoderma: Acesta îngălbenește cromul galben atunci când este frecat pe marginea capacului și în baza stem și miroase a cerneală sau fenol.

Alte regiuni

Alte specii

FAQ

Ce arată harta?

Șanse după vreme, nu garanția corpurilor de fructificație în punct.

Pot să o mănânc?

Pagina nu înlocuiește determinarea. La îndoială, lasă ciuperca sau întreabă un specialist.

Ciupercă de bălegar: este comestibilă?

Da, este o ciupercă comestibilă. Speciile de Agaricus alb sunt în mod repetat confundate cu specii mortale Amanita; verificați culoarea lamelară și baza stem.

Ciupercă de bălegar: când și unde crește?

În Europa Centrală sezonul ține din iulie până în octombrie. După ploi extinse de multe ori în masă. Habitat: Nu este un partener de copac; crește în pajiști, pășuni, vâsle de cai, parcuri și grădini.

Ciupercă de bălegar: cu ce se poate confunda?

Cea mai importantă confuzie de evitat: Burete tomnatic (Amanita virosa, mortală). Lamelele sale rămân întotdeauna alb pur, iar baza stem este blocat într-un volva jupuit, sac-ca. Alte confuzii posibile: Burete primăvăratic, Psalliota xanthoderma.

Când merită ieșirea?

Lamele roz până la ciocolată, baza nu îngălbenește. Excludeți ciuperca de carbol și amanitele.