Главная · Виды · опёнок настоящий
опёнок настоящий (Armillaria mellea)
Armillaria mellea растет в плотных скоплениях лиственных пород и имеет медово-желтую шапку с мелкими склонами и отчетливым кольцом. Он только хорошо приготовлен и не переносится всеми.
Научное название: Armillaria mellea
Признаки
Ширина колпачка от 3 до 12 см, медовый от желтого до желто-коричневого, посередине с мелкими темными боббинами. Пластинки беловатые до кремового цвета, пятнистые коричневые в старости и слегка опускающиеся. Стебель длинный, волокнистый, суженный внизу и несет сильное, обшарпанное, желтоватое кольцо. Волва отсутствует. Сыро пахнет грибами и имеет царапины на вкус; не пробуйте его сырым. Мякоть беловатая, жесткая в стебле и не обесцвечивается. Белый для крема белый
Местообитание
Особенно лиственная древесина, как паразит или на мертвой древесине; также над корнями в парках и садах.. Дерево, пни и корни.. От низменностей до гор.
Сезон
с июня по ноябрь В основном в конце лета и осенью, часто в конце сентября.
Погода и плодоношение
Только молодой и хорошо проваренный; кольцо и пучковый рост. После влаги на дереве исключить галарину окаймлённую и другие древесные грибы.
Опасность путаницы
Галерина окаймлённая: Он намного меньше, имеет скинированное, преходящее кольцо, серебристый переволокленный стебель под кольцом и ржавый коричневый отпечаток спор. Ложноопёнок серно-жёлтый: Он имеет серно-желтый до зеленоватых пластинк, без кольца и на вкус горький. Опёнок летний: Кап-гигрофан двухцветный, стебель коричневый под кольцом, споропечатный коричневый; Возможна путаница с Galerina marginata.
Другие регионы
Другие виды
FAQ
Что показывает карта?
Шансы по погоде, а не гарантию плодовых тел в точке.
Можно ли это есть?
Страница не заменяет определение. При сомнении оставьте гриб или спросите миколога.
Опёнок осенний: съедобен ли этот гриб?
Да, но с ограничениями. Сырая ядовитая и не для всех; самая опасная путаница , смертельно ядовитая Galerina marginata, у которой тоже есть кольцо.
Опёнок осенний: когда и где растёт?
В Центральной Европе сезон длится с июня по ноябрь. В основном в конце лета и осенью, часто в конце сентября. Местообитание: Особенно лиственная древесина, как паразит или на мертвой древесине; также над корнями в парках и садах.
Опёнок осенний: с чем можно спутать?
Важнее всего отличать его от вида Галерина окаймлённая (Galerina marginata, смертельно ядовитый): Он намного меньше, имеет скинированное, преходящее кольцо, серебристый переволокленный стебель под кольцом и ржавый коричневый отпечаток спор. Другие похожие виды: Ложноопёнок серно-жёлтый, Опёнок летний.
Когда имеет смысл идти?
Только молодой и хорошо проваренный; кольцо и пучковый рост. После влаги на дереве исключить галарину окаймлённую и другие древесные грибы.